高粱酒窖藏時間。

剛釀的高粱酒放多長時間能喝

一般的新酒都有『新酒味』,口感糙辣,味沖。

所以新釀的酒喝起來可能顯的生、苦、澀,而經儲存陳釀後,酒裡的各種微量成分會發生氧化、縮合、酯化、還原等各種反應,從而使得酒體更加醇和、香濃,口味更加平衡舒適。

高粱酒存放的時間可根據自己酒廠的條件而論。

一般存放三個月後,酒的口味會有比較大的變化。

萬壽山弘揚酒業洞藏的這些高粱酒,窖藏年份最少3-5年。

酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味醇厚,口感清香綿長。