海南儋州格魯吉亞紅酒夏季海鮮與白葡萄酒,無與倫比的搭配!。《圖+文》

儋州格魯吉亞紅酒夏季紅酒搭配!儋州是海南省西部中心城市,熱帶特色高效農業基地,是一個優秀的旅遊城市。

不僅地理位置優越,海產資源也非常豐富。

其中,儋州的海鮮早有耳聞,炎炎夏日,新鮮的海鮮+格魯吉亞白葡萄酒,簡直『人間享受』!廣瀧葡萄酒的夏季葡萄酒。

儋州格魯吉亞紅酒夏季海鮮與白葡萄酒絕美搭配,白葡萄酒冷藏後飲用,口感更佳!

儋州格魯吉亞紅酒夏季海鮮與白葡萄酒 :茨南達利幹白

格魯吉亞白葡萄酒的搭配原則:

幹白型:口感清爽、酸度高,人們常把它用作餐前酒,比如:茨南達利。

外國人一般喜歡與海鮮、雞肉、豬肉搭配,尤其是白切的肉,兩者配合酒的口感更佳。

豐厚型幹白:用陶格魯吉亞當地特色陶罐釀造的幹白葡萄酒,比如:卡斯泰利、基西。

口感宜人、單寧美味,回味無窮;比較適合搭配海鮮類菜肴,例如帶子、蝦蟹及味道較濃的紅燒魚和肉之類。

果香型幹白:以果香味獨特著稱,比如:索利格烏裡,酒體豐滿、口感圓潤,這種酸感較淡的葡萄酒,一般搭配口味不太濃的菜肴,例如冬筍、蘑菇及用水果做的簡單涼拌菜。

半甜型白:有一點甜味,有很好的平衡口感。

比如:阿拉贊山谷、蒂維西。

適合搭配海鮮、刺身、沙拉。

格魯吉亞紅酒的配餐基本原則:紅葡萄酒配紅肉、白葡萄酒配白肉。

白葡萄酒除了適合搭配魚類、貝類、海鮮、豬肉、小牛肉、雞肉等外,搭配火鍋、串串、冒菜和麻辣川菜,也是很不錯的感受和體驗。