回答者:烽火
乙醇，有機化合物，俗稱酒精。
乙醇在常溫常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，純液體不可直接飲用；具有特殊香味，並略帶刺激；微甘，並伴有刺激的辛辣滋味。
易燃，其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶。
能與氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多數有機溶劑混溶。
乙醇的用途很廣，可用乙醇制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。
醫療上也常用體積分數為70%~75%的乙醇作消毒劑等，在國防化工、醫療衛生、食品工業、工農業生產中都有廣泛的用途。
啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。
回答者:用戶5406560964888
乙醇是純凈物，啤酒是會乙醇百分之四到百分之十二的混合物。
回答者:此時此刻e
酒的化學成分是乙醇，啤酒裡酒精的濃度是很低的。