有些場合,喝紅酒,千萬別一口咽下!。《圖+文》

我是一個眼鏡近視的人,從初中開始就戴眼鏡。

因為從小喜歡看書,用眼環境不好,久而久之,開始近視。

近視的人,對別人戴著的眼鏡特別敏感。

早些年,隻有眼鏡遠近視的人,才戴眼鏡,到前幾年,視力正常的人也開始戴。

後來,我想明白,原來眼鏡的作用,不僅是矯正視力這個功能,還跟化妝一樣,有修飾面部,提高顏值的作用。

在不同的情景場合,佩戴不同款式的眼鏡,會讓人有不一樣的氣質,增加造型感或專業感。

比如公司裡要開會議,要匯報工作,或是接待客戶,就可以選擇金屬邊框、半框眼鏡,搭配職業感的衣飾,來提升自己的專業度。

再比如,跟男朋友約會,或者周末朋友聚會,可以嘗試下款式新穎的大框復古眼鏡,也可以戴彩色的邊框鏡,搭配休閑個性化的著裝。

有時候,帶不帶眼鏡,也能夠凸顯出人的氣場和魅力。

一次周末,同事《講師》上完品酒師課程,因為要改PPT留下來加班。

平日裡,同事有說有笑,風趣幽默,但是一坐在電腦前,帶上眼鏡,認真、仔細修改PPT的樣子,跟她平時好似換了個人。

戴上眼鏡的她,做事全神貫註,散發出獨特氣質,流露著別樣味道。

喝葡萄酒,又何嘗不是如此呢?

喝酒、品酒,大杯的幹、小口的抿,都是喝,但是得看場合。

有的場合情景,千萬別一口咽下。

品一品,小口抿,口腔裡過下、含下,會有另一番風味,也更能展現出自己的魅力和氣質。

喝葡萄酒,小口地喝/品,會讓人儀態優雅莊重。

做葡萄酒生意的緣故,平時也免不了吃飯應酬。

有時候,一起吃飯的人是中年人或是長輩,我常常敬酒或陪酒時,直接一口幹了,雖然我酒量並不好。

不過,喝葡萄酒,禮節上,酒杯裡往往隻倒半杯或三分之一杯。

面對長輩或中年客戶,在他們的印象裡,幹杯是最好交流感情、代表誠意的方式,於是,跟他們一起吃飯,我也得用他們的『語言』《幹杯》進行交流。

而在平日裡,我都是小口地喝葡萄酒。

有些人會說,喝葡萄酒想什麼喝就怎麼喝,不要顧忌太多。

但葡萄酒跟其他酒精飲料不一樣,更多蘊含著一種禮節文化,尤其是在場合上。

對女性朋友來說,不管是女強人,還是女漢紙,我都不建議,用一口悶方式喝葡萄酒,無論是在什麼場合。

在中國,葡萄酒以及葡萄酒帶來的一些禮儀,最能夠展現出女人味和女性魅力。

不管是家庭主婦,還是職場女郎,在酒桌上,搖曳酒杯,聞下香氣,小抿一口,緩緩咽下,動作流暢,姿勢優雅,流露出那股風情和味道,會讓在場的男性深深著迷。

女人味,不在於身材凹凸,不在於臉蛋漂亮,在於一個『柔』,說話聲調溫柔,眼神神情柔和,身體線條柔美,舉手投足輕柔,愛人相伴柔軟,特別是,喝葡萄酒時,那種柔緩的腔調范兒。

喝葡萄酒,口裡停留下,感受酒體獨特風味。

飲用葡萄酒時,慢點咽下,在口腔裡過一下,感受下葡萄品種和釀酒風格,帶來不同風味。

葡萄酒的品酒方式,除了看色、聞香外,就是嘗味。

喝口酒,一下子全部咽下,什麼味道都沒有。

比如,嘗嘗波爾多聖埃美隆產區的葡萄酒,喝進酒後,在嘴裡含下,體會下單寧是否像想象中的那樣具有絲綢般的柔順。

再如,試試美國『白芙美』《過桶的長相思》葡萄酒,細細品味,酒液是否帶有煙熏和烘烤的橡木味兒,酒體是否有比較厚實,有復雜度。

有些玩味兒的場合,就要小口品酒,大口咽下的方式,既煞風景,又暴殄天物。

喝葡萄酒,搭配食物,體會佳肴美酒的美味。

美食佳肴總是瓊漿玉液相搭配。

葡萄酒雖然在西方發揚光大,但是與我們中國菜系還是很搭配的。

餐廳裡點一道水晶蝦仁《上海名菜》,或家裡做一份清炒蝦仁,那就用法國阿爾薩斯的雷司令葡萄酒來搭配。

吃口菜,再喝口酒,含在嘴裡咀嚼,回味下蝦仁的鮮美。

雷司令的高酸,能最大程度地調出蝦仁的鮮味。

這種感覺美味享受的時候,如果再大口大口的喝酒,中國飲食中,那種細小入味的美食體驗,就難以察覺了。

紅燒黃魚用歌海娜占70%的法國教皇新堡葡萄酒搭配,牛肉用澳大利亞設拉子葡萄酒搭配,醉雞用法國羅納河谷的維歐尼葡萄酒。

細細體會菜與酒之間,相輔相成、相得益彰的那種美妙,那種恰到好處。

這是小口喝酒所帶來的。

每個人的大腦裡,都有相應的價值觀、方法論,指導著自己在社會中的各種行為。

有些觀念,最好一成不變,因為這是做人之本,比如真誠、守信、踏實、認真。

有些方式,要學會變通,隨機應變,因地制宜,例如,『喝酒一定要幹杯,哪怕喝吐掉,就是要幹光,酒品如人品,要豪爽講義氣』

有時候,真不用這樣,幹嗎給自己找罪受,不就是想不通嘛。

就好像,在城市裡打拼,人累了,叫朋友閨蜜出來。

無需太多話,太多傾訴,就那麼相視一坐,陪伴走走,就輕松,就釋然。