白酒是我們日常生活中必不可少的一種飲品，很多的人們都會喜歡在吃飯的時候來一小杯的白酒，現在很多人們在宴會時，最標準的標配就是白酒了，而且酒對我們的影響是越來越大。
自從人們發明白酒時到現在，白酒在人們的心中的地位沒有消減而且日益增加。
從古至今，湧現出了許許多多的名酒。
有貴州的茅臺酒；安徽的古井貢酒，山西的汾酒等等。
這些酒都有自己的獨到的魅力。
下面，黃老師就要給大家盤點一下，中國的八大白酒了，全都是中國的驕傲，你少喝一種，都不算會喝酒！
一、茅臺酒
第一名茅臺酒是當之無愧的，它是全中國都知道的世界三大名酒之一，是中國的第一好酒。
茅臺酒產於中國貴州茅臺鎮，也有近2000年的歷史。
茅臺酒采用傳統的釀造工藝，對中國白酒行業有所了解的人大概都知道，醬香型白酒的釀造工藝是世界上最為復雜的工藝，生產周期更是長達一年，儲存時間是5年以上。
茅臺酒以醬香濃鬱、色澤清亮透明、口感醇厚、空杯留香、回味悠長為特點，酒精度一般為53度。
二、五糧液
五糧液產於四川宜賓，是中國濃香型白酒的傑出代表。
五糧液擁有著悠久的歷史，從唐代的『荔枝綠』到宋代的『姚子雪曲』再到近代的雜糧酒，因為口感和工藝的特別，它一直深受文人雅士和達官貴人的喜愛，成了今天白酒界的神話。
三、西鳳酒
西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產於鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。
始於殷商，盛於唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。
四、江蘇洋河大曲
洋河牌洋河大曲，已有400多年歷史。
該酒屬濃香型大曲酒，系以優質高梁為原料,以小麥、大麥、豌豆制作的高溫火曲為發酵劑,輔以聞名遐邇的『美人泉』水精工釀制而成。
沿用傳統工藝『老五甑續渣法』，同時采用『人工培養老窖，低溫緩慢發酵』、『中途回沙，慢火蒸餾』、『分等貯存、精心勾兌』等新工藝和新技術，形成了『甜、綿、軟、凈、香』 的獨特風格。
五、董酒
董酒采用優質高梁為原料，以廠區西面八公裡的水口寺地下泉水為釀造用水，小曲小窖制取酒醅，大曲大窖制取香醅，酒醅香醅串蒸而成。
其工藝簡稱為”兩小，兩大，雙醅串蒸”再經量質摘酒，分級陳釀，科學勾兌，嚴格檢驗，精心包裝而出廠。
六、瀘州老窖特曲
瀘州老窖特曲產於四川瀘州市，根據酒的質量可分為三曲、二曲、頭曲和特曲，其中以特曲酒質最優。
具有窖香濃鬱、清爽甘甜、回味悠長的特點，深受中外喜歡。
更是在1915年榮獲巴拿馬萬國博覽會一等金質獎章。
七、古井貢酒
產自安徽省亳州市，屬於亳州地區特產的大曲濃香型白酒，有『酒中牡丹』之稱。
八、郎酒
郎酒產地二郎灘是一方神韻十足的風水寶地。
發源於雲貴高原的赤水河，綿延千餘公裡，其流域千溝萬壑海拔都有在1000米以上，而流經二郎灘，卻陡然降至400餘米。
千百年來，在郎酒生產基地一帶形成了獨特的微生物圈。
科學工作者發現，在郎酒成品中的微生物多達400多種，它們中的某些種類通過一系列復雜的組合，替郎酒催生110多種芳香成份，自然形成了郎酒的獨特品位。
出門聞酒香，人人喝小酒。
名酒並不僅限於此，歷年都在不斷變化，真正的好酒，經得起歷史的考驗，經過歲月的沉淀，更能體味舌尖上的香醇。
有不少朋友知道我在茅臺鎮釀酒，時常會讓我推薦點酒，對此我很感謝大家的信任和認可。
我不敢說我的酒是性價比最高的，但保證是糧食酒。
很欣慰的是我之前所做的努力也有所收獲，認識了很多志同道合的酒友。
希望以後的路上，大家都可以不忘初心。
本文出自作者貴州茅臺醬香酒黃大國(huang88653)
學習白酒知識，助力酒友們識酒、辨酒的能力