說實話每一次挑選福利酒,我都會先自己思考一下,想一想到底哪些才是真正值得我去分享的,哪些才是你們真正需要的。
我們有一個目標:選出同質量酒款中價格最優,同價格酒款中質量最好的酒;解決朋友們想以更親民的價格喝高品質葡萄酒的需求;
所以如果你想花更少的錢喝到更高品質的酒,那福利酒就是你最好的選擇;
今天給大家分享的這款五月花黑珍珠幹紅,它是意大利西西裡島的特色酒款,酒莊莊主則是意大利釀造黑珍珠葡萄酒的權威,他稱第二,沒人敢稱第一。
第一次喝到這款酒給我最大的感受就是有著爆炸般的花果香,在濃鬱度上能與50年老藤樹齡的酒比肩,而性價比依然是一如既往的高,這是一款品質遠超價格的超高性價比酒款,同時也是一款口碑爆棚的超級口碑酒。
所以我們收到的評價都是這樣:
或者這樣
或者這樣
至於原因~很簡單:
這款酒是我們親自去意大利和酒莊的莊主談下來的,因為對莊主來說,真正重要的是葡萄酒的品質,而不是賣出了多少瓶酒,對葡萄酒虔誠的人一定也是一個偏執狂;對我們來說也一樣,真正重要的是多交幾個朋友,而不是賣出多少瓶酒,以酒會友就是此生最大的樂趣。
所以當莊主知道我們要在國內推廣這款葡萄酒時,很樂意以低於國外本土的售價給到我們,大家買的放心,喝的滿意,對於我們來說就很開心了。
哪怕你還不是資深酒圈老炮,有些產區-品種的組合也一定經常聽到:比如勃艮第的黑皮諾,波爾多的混釀,皮埃蒙特的Nebbiolo,馬爾堡的長相思……
這些組合經典得就像你說Burberry的風衣和Dior的高定禮服一樣,已經長期占領了人們的心智。
今天想給你講一個意大利冉冉升起的精品產區——西西裡,和它最耀眼的品種Nero d’Avola黑珍珠。
雖然它現在還很少出現在普通愛好者的對話裡,但是近年來已經深得葡萄酒大師Jancis Robinson喜愛。
『西西裡島是一個新興的、令人激動的產區,這裡出產眾多深深烙印著當地特征的偉大葡萄酒——非常符合當今葡萄酒的時代精神』 —— Jancis Robinson
全名:五月花酒莊公爵黑珍珠幹紅葡萄酒 葡萄酒種類:幹紅 容量:750ml 酒莊:五月花酒莊 適飲溫度:18-20℃ 度數:13.5% 醒酒時間:瓶醒30分鐘 產區:意大利 » 西西裡 葡萄品種:100%黑珍珠
亮點秒懂
它榮獲2016年柏林葡萄酒大賽金獎。
出自意大利乃至歐洲首批釀造『有機葡萄酒』的貴族酒莊———五月花酒莊,並且這款酒也是用酒莊第一位貴族的肖像作為酒標的DOC法定級別酒。
由酒莊莊主Mr.Massimo親自釀造,在意大利,釀造黑珍珠這個葡萄品種,他自稱第二,沒人敢稱第一。
口感:【爆炸般的花果香】,剛入門的朋友也能喝出不一樣。
性價比:毫不誇張的說,這款酒真的性價比超高,我們分享的價格是遠低於國外本土售價的,所以是純福利分享。
黑珍珠所獲得的獎項,含金量到底有多高?
柏林葡萄酒大獎賽是全球五大國際葡萄酒比賽之一,國際葡萄與葡萄酒組織監管下的第一大國際葡萄酒比賽!
從酒樣數量和產區覆蓋面,評委的組成,評判機制,整體實力上在國際上都是具有絕對的地位和等級的
五月花黑珍珠在這個國際賽事上榮獲金獎可以說是對品質的權威把關了。
風味秒懂
爆炸般的花果香
黑珍珠的魅力在於餘味,在於爆炸般的花果香。
開瓶後櫻桃、草莓、黑莓的成熟果香如同爆炸一般侵入鼻腔,甜巧克力的濃鬱也隨之而來。
入喉感覺到綿延不斷的回甘,味道濃而不散,香氣直接熱烈,就算是剛入門的朋友也能喝出不一樣!
而且整個過程沒有一絲刺激,12個月橡木桶陳年,更是讓酒體現出復雜的結構,酒在口中翻滾,餘味在舌尖停留環繞,簡直好喝到停不下來!
酒款詳情
1、酒莊——五月花酒莊
《1》西西裡島領軍酒莊
五月花酒莊作為西西裡島少數幾家貴族酒莊,家族釀酒歷可以追溯到1697年,是歐洲有機葡萄酒的倡導酒莊之一,酒莊是意大利釀造黑珍珠的權威。
家族莊園位於西西裡島南部的葡萄酒聖地維多利亞市Vittoria。
是西西裡首批獲得DOC/DOCG認證的酒莊,是意大利乃至歐洲首批釀造『有機葡萄酒』的酒莊。
《2》什麼是『有機葡萄酒』?
有機葡萄酒是指獲得『有機葡萄釀造』認證商標的葡萄酒。
其特別強調釀酒原料的有機性,即純天然性。
葡萄來自有機葡萄園,或采取有機種植法,一概不用化學肥料和農藥。
有機葡萄園連續3年采用天然的物質作肥料,並以人工采收。
有機葡萄酒在味道與香氣上,確實比一般酒清新爽口,稍微帶點不食人間煙火的調調。
酒莊的葡萄酒全部都是采用手工采摘。
2、釀酒師:Mr.Massimo
這款酒是由五月花酒莊首席釀酒師,也是酒莊莊主Mr.Massimo釀造在意大利,釀造黑珍珠這個葡萄品種,他自稱第二,沒人敢稱第一。
今天的福利酒就是他力薦給我們的,看得出他對這款酒非常滿意!而品酒師們喝過之後,深深被老爺子釀造黑珍珠葡萄酒的高超手藝所折服。
它爆炸般的花果香,喝完到現在品酒師們都念念不忘,所以,朋友們非常值得一試!
3、西西裡,和它最耀眼的品種黑珍珠
《1》西西裡
『世界那麼大,我想去西西裡看看』
初次認識西西裡,是因為這部電影《西西裡島的美麗傳說》,裡面的姑娘很美,裡面的音樂很媚,裡面的風情很吸引人,裡面的故事讓人心醉。
再知西西裡就是因為這裡的葡萄酒,這裡的葡萄酒就如同電影裡的女主般令人沉迷。
得益於燦爛的陽光和少雨的夏季,西西裡的地中海氣候非常適合葡萄的種植。
溫暖而幹燥的氣候將黴病的風險降到了最低,葡萄的種植過程中幾乎不需要使用化學藥劑,非常適合有機種植。
然而,西西裡產區的精華還在於兩處:一是山地高海拔帶來的涼爽氣溫,二是沿海地區的海風。
五月花酒莊就位於西西裡的臨海平原,海風吹拂下的葡萄,能釀成酒體平衡的酒。
這裡的土壤大多為沖積土和沙土,受海洋礦物影響,土壤中鈣、鎂、磷、鈉等元素豐富,能夠賦予葡萄酒一絲迷人的咸鮮感。
而今天為你選的這支黑珍珠,就是這些典型特點的集中體現。
不僅很有品鑒價值,而且還做到了出色的性價比。
《2》黑珍珠
Nero d’Avola《黑珍珠》是西西裡島上的原生品種
黑珍珠成名於西西裡島西南部的阿沃拉Avola村,經常被稱為『意大利的西拉』。
同西拉一樣,它擁有釀造一款偉大的葡萄酒的一切潛質——充沛的單寧和高挑的酸度是它堅實的骨架;嚴肅型黑珍珠濃鬱而宏大,陳年能力非常出色。
同時,根據釀造手法的不同,高質量的黑珍珠也可以在年輕時就展現出它輕盈而不輕浮的一面。