國際資訊
1、澳大利亞葡萄園清晰數據全景圖發佈
近日，由澳大利亞葡萄酒管理局資助的國家葡萄園勘測項目《National Vineyard Scan》發佈首份澳大利亞葡萄園的清晰數據全景圖。
NVS通過人工智能和衛星圖像系統為大家提供了一份精確的葡萄園數據報告：包括澳大利亞葡萄園的總面積：146,128公頃，以及葡萄藤排《vine rows》 的總長：463,718 公裡。
此外，這項新技術首次實現了通過產地標識《GI》產區和子產區來評估種植密度，而每個產地標識《GI》子產區內的葡萄園信息也是第一次清晰地展現在大家面前。
2、特朗普威脅對法國葡萄酒加征關稅
據法媒6月10日報道，以不喝酒聞名的特朗普又在大呼『不公平』，並稱將對法國葡萄酒『do something』。
特朗普在近期一次采訪中指責法國對美國的葡萄酒出口制造不公平的貿易壁壘：『法國對我們的葡萄酒收很高的稅，但我們對法國的葡萄酒卻收稅很少。
『他還提出，許多加州的酒莊跟他抱怨：加州葡萄酒要付出很大成本才能在法國上架，而法國葡萄酒卻可以幾乎『免費』登上美國的貨架。
對於這一現狀，特朗普表示：『這不公平，我們將對此采取措施。
我們也有很棒的葡萄酒』據悉，特朗普6月10日發表此番言論正值美國和歐盟將就達成貿易協議展開正式談判之際。
目前，佈魯塞爾不打算將農業領域納入協議之中。
3、津巴佈韋當地銷售的葡萄酒90%未經認證？
據《新津巴佈韋》報道，南非著名葡萄酒釀酒師Joseph Tongai Dhafana警告當地民眾，津巴佈韋葡萄酒飲用者飲用的進口葡萄酒可能有毒，他指出：『我走遍了津巴佈韋，在津巴佈韋銷售的葡萄酒中，幾乎90%都是未經認證的。
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現年38歲的Dhafana被評為津巴佈韋最優秀的品酒師和釀酒師，多年來一直在經營自己的葡萄酒品牌。
對於津巴佈韋假葡萄酒的泛濫，可能很多人並不吃驚。
早在2017年，就有報道指出，津巴佈韋商場裡銷售的威士忌、白蘭地、朗姆酒或伏特加都可能是假酒，有些假酒還會有泡沫，但因為比真酒便宜，很多人明知是假也會買。
4、即使高關稅，加州釀酒廠仍表示不願失去中國市場
《DECANTER》近日消息稱，盡管特朗普政府的貿易戰，讓美國的葡萄酒在和其它國家的競爭中處於劣勢，但是加州的釀酒廠們還是表現出不想失去中國市場的意願。
在面對從6月1日開始生效的中國進口關稅，加州的釀酒廠也許盡管已經把更多的庫存轉向其它市場，但是基於中國未來長期的大量銷售的潛力，他們一點都不想從中國市場退出。
而葡萄酒則早已是自2018年以來，中國報復性關稅的產品目標之一。
加州葡萄酒協會國際市場營銷部副總裁Honore Comfort說：許多釀酒廠還沒有做出行動計劃，而加州協會市場營銷部代表的是大約1000家加州酒莊的公共關系政策利益。
5、西班牙Priorat產區推出全新葡萄酒分級
根據西班牙優質原產地產區Priorat《中文翻譯：普裡奧拉托》最新消息，該產區已宣佈正式推出最新葡萄酒分級，新分級體系稱為：Losnombres de la tierra。
Priorat葡萄酒新分級體系分為5個等級，由上至下以此為：
此次，Priorat優質原產地管委會對新分級體系中的每一個級別都進行了嚴格的規定《以下介紹僅為部分內容》：
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大區級葡萄酒DOQ Priora：紅葡萄酒的葡萄園產量最高為6000千克/公頃，白葡萄酒的葡萄采摘是的產量則為8000千克/公頃。
村莊級葡萄酒Vi de Vila：紅為5000千克/公頃，白為7000千克/公頃。
葡萄藤的年齡至少為10年。
莊園級葡萄酒Vi de Paratge：紅為4000千克/公頃，白為7000千克/公頃。
葡萄藤的年齡至少為15年。
葡萄品種必須60%是產區法定品種歌海娜和/或佳麗釀。
列級葡萄園Vinya Classificada：產量方面，跟莊園級葡萄酒的規定一樣。
但是葡萄藤至少20年，以及至少5年的產區管委會監管認證許可及市場認可歷史。
特級葡萄園Gran Vinya Classificada：紅 3000千克/公頃，白 4000千克/公頃。
葡萄園產量最高3000千克/公頃，至少80%的葡萄田年齡在35歲及以上，10%的葡萄田年齡至少20歲，其餘10%年齡至少10歲。
葡萄品種必須90%是產區法定品種歌海娜和佳麗釀，並有至少5年的產區管委會監管認證許可及市場認可歷史。
眾所周知，DOCa是西班牙葡萄酒的最高等級,目前西班牙隻有兩個DOCa級別的產區,分別是Rioja裡奧哈和Priorat。
Priorat的明星釀酒師Álvaro Palacios表示：『現在是我們必須更加具體地尊重原產地的時候了。
目的是為了根據一款酒的名字、它所來自的地方，而對其進行分級。
如果我們能在這方面更加負責，我們就會被認為更具可信性、可靠性，並且能夠更加嚴肅地面對世界。
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左為ÁlvaroPalacios 圖片來自Priorat管委會推特
Priorat產區管委會的主席Salus Álvarez 則補充說：『新分級旨在通過對旗下的459家酒莊和單一葡萄酒進行分級，來突出產區的獨特性。
最主要的是，新分級還包括了像Vi de Vila這樣針對來自同一子產區的酒莊進行分級；Vinya Classificada針對那些真正擁有卓越品質的葡萄園；GranVinya Classificada則體現了那些能夠反映大自然、傳統、手工技藝和歷史人文的頂級葡萄酒』
關於如此石破天驚的葡萄酒分級，網友表示：又雙叒叕要重新學習級別，又雙叒叕要重新對應產區。
又雙叒叕要折騰我們這些做紅酒的。
6、有機葡萄酒或成波爾多新風口？
據報道，法國葡萄酒在中國的龍頭地位正遭遇挑戰，2018年在華銷量大減，其中波爾多也面臨極大挑戰。
在中國這個第一大市場，波爾多葡萄酒去年的業績不容樂觀，出口量下降31％，出口金額降22％。
實際上，基於多重原因，波爾多葡萄酒在2018年遭遇了全球業績的下挫。
那麼，波爾多的市場機會究竟在哪？
2018年前十大原瓶葡萄酒進口來源國漲跌幅
數據來源：CAWS
有媒體指出，近期市場的反饋給出了方向——波爾多有機酒。
2018年，有機酒逆市上揚，在整個歐洲，2018年有機酒的銷售額呈兩位數增長。
目前，超過60%的波爾多葡萄園都通過了環境認證，有消息稱，這一比例還將繼續上升。
有觀點認為：『由於受到多酒莊、多產區的沖擊，歐洲釀酒葡萄酒的種植面積在減小。
因此，提升產品議價空間非常重要。
加之環保是一個世界性課題，還有政府引導，這讓有機成為了一個很好的落點』
國內資訊
1、OIV葡萄酒管理碩士中國教育基地落戶寧夏
6月6日，國際葡萄與葡萄酒組織《簡稱OIV》葡萄酒管理碩士中國教育基地在銀川閩寧鎮賀蘭山東麓葡萄酒教育學院揭牌，這是國際葡萄與葡萄酒組織在中國設立的首家國際葡萄酒管理碩士班教育基地。
來自美國、俄羅斯、法國等國家的第31屆OIV國際葡萄酒管理碩士班學員及寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區酒莊代表共同見證揭牌。
2012年，寧夏被國際葡萄與葡萄酒組織《OIV》吸收為中國第一個省級觀察員。
OIV國際葡萄酒管理碩士班由國際葡萄與葡萄酒組織(OIV》創建，在全世界25個國家進行全球化的28個模塊的教學，主要為葡萄酒行業培養國際型管理和銷售人才。