在中國，無論是喝酒的還是不喝酒的，提起茅臺都能大致說幾個茅臺子品牌白酒，在茅臺酒中，最具代表性也是工藝最好的一系列白酒當屬飛天茅臺、茅臺王子。
茅臺在大市場環境下的價格已經被炒到3000多元甚至上萬，可以說是很貴了，但即便是這麼貴的價格下，依舊有很多人趨之若鶩。
那麼為什麼茅臺酒能這麼貴呢？
而消費者又為什麼放著其他酒不喝，非要喝這麼貴的酒？
它到底有什麼優勢？
今天老陳跟大家講講。
1.釀造成本
首先，茅臺酒屬於醬香酒，釀造一斤醬香酒需要用到五斤高粱，陳釀時間至少兩年半；而濃香型白酒一斤高粱出3兩酒，陳釀時間一年以上即可，從釀造糧食用量、時間成本來說，茅臺酒就是比其他酒更為珍貴。
2.產能有限
茅臺酒釀造周期長，這決定了它產能受限問題，無法一時間生產出大量茅臺酒。
近年來，茅臺酒的產量雖然有在逐步提高，但由於收藏、送禮、炒作、消費等因素的共同影響，國內市場供求關系不平衡——供不應求，也就導致茅臺酒價格不斷上漲。
3.酒質優良
對白酒有研究的朋友可能知道，醬香型白酒的釀造工藝少說也有一百多道，這說明了什麼？
繁多復雜的工藝成就了醬香酒的優良品質及醇厚口感，茅臺酒的酒精度數一直比較穩定，在52°~54°之間，在全國出名的白酒品牌中，屬於度數較低的，對比其他白酒具有『不眩暈、不上頭』等特點，第二天起來也是神清氣爽。
故此，對白酒有品質追求的人自然酒對茅臺酒情有獨鐘。
從以上三個方面來講，茅臺酒很好沒錯，品質優良，再加上成本問題以及後期包裝、瓶子、瓶蓋等方面的損耗，賣得貴也是有道理的。
但是怎麼說呢，茅臺酒很好，也不意味著其他酒就一定不好，現在市場上有部分茅臺酒溢價還是比較嚴重的。
老陳相信，對很多人來說，茅臺酒已經是一種奢侈消費品，盡管茅臺官方出臺諸多的控價政策，價格還是高高在上的，有一種『飛天』的感覺。
其實很多時候，我們自己飲用的話，還是要回歸到酒質上，畢竟品牌、聲譽、面子這些東西都是喝不進肚子裡的，要是自己無法接受茅臺酒的價格，咱們也可以嘗試一下茅臺鎮與茅臺酒同源同宗工藝的醬香酒嘛，據我所知茅臺鎮還是有一些與飛天茅臺酒口感相似的優質醬香酒的。
看了這篇文章，信任老陳的，可以私信我推薦幾款優質的醬香型白酒。
本文作者老陳說醬香酒《jxmt678》版權所有未經允許禁止抄襲！公眾號：一品醬香酒文化
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