回答者:用戶2031535223744782
伏特加應選擇較為幹燥、清潔、光亮和通風較好的地方,相對溫度在70%左右為宜,溫度較高瓶蓋易黴爛。
伏特加貯存的環境溫度不宜超過30℃,嚴禁煙火靠近。
容器封口要嚴密,防止漏酒和『跑度』。
容器封口以下的方法可供參考:
一、先擰緊瓶蓋,用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏緊,再封蠟。
把已經融化好的實用蠟,用刷子塗上瓶蓋和瓶口的連接處即可。
這種做法的缺點是:破壞了瓶蓋的原始狀況,尤其是塑料蓋上原有的保護膜被沾進蠟裡,不容易還原。
二、直接將瓶口伸入融化蠟中,這種做法的缺點是如果蠟溫度過高,塑料瓶蓋容易變形;另外,如果漏酒很嚴重,酒瓶剛倒過來酒就漏了,蠟封不成功。
三、用保鮮膜將瓶口仔細包好,用透明膠帶纏,瓶口位置將膠帶繃直拉緊,多繞幾圈,透明膠帶有個特性,時間越長自身纏的越緊,一定別忘了留出一段膠帶頭,要不拆時就難了。
但是這種做法防『跑酒』效果比封蠟稍差。
回答者:用戶2211849948103224
伏特加酒是沒有保質期的 ,白酒都沒有相應的保質期,可長期儲存,不過保存過程中要注意密封。
伏特加的傳統釀造法:首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達96%的酒精液,再使酒精液流經盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質,最後將酒液用蒸餾水稀釋至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它異物即得到一種純凈的高酒精濃度的飲料。
也就是說伏特加是典型的蒸餾白酒,也因此只要密封《防止酒精揮發》即可長期貯存。
伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋後還要經串香程序,使其具有芳香味道。
伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料,並且不需貯陳。
擴展資料喝酒的害處酒的主要成份是酒精,化學名叫乙醇。
乙醇進入人體,能產生多方面的破壞作用。
血液中的乙醇濃度達到0.05%時,酒精的作用開始顯露,出現興奮和欣快感;當血中乙醇濃度達到0.
1%時,人就會失去自制能力。
如達到0.
2%時,人已到了酩酊大醉的地步;達到0.4%時,人就可失去知覺,昏迷不醒,甚至有生命危險。
酒精對人的損害,最重要的是中樞神經系統。
它使神經系統從興奮到高度的抑制,嚴重地破壞神經系統的正常功能。
過量的飲酒就是損害肝臟。
慢性酒精中毒,則可導致酒精性肝硬化。
過度飲酒傷身,但是最傷身的是空腹飲酒。
空腹飲酒會刺激胃黏膜,容易引起胃炎、胃潰瘍等疾病。
空腹飲酒還會引發低血糖,會導致我們體內葡萄糖供應不足,會出現心悸、頭暈等現象。
此外慢性酒精中毒,對身體還有多方面的損害。
如可導致多發性神經炎、心肌病變、腦病變、造血功能障礙、胰腺炎、胃炎和潰瘍病等,還可使高血壓病的發病率升高。
長期大量飲酒,能危害生殖細胞,導致後代的智力低下。
常飲酒的人喉癌及消化道癌發病率明顯增加。