為何所有醬香白酒都不用透明酒瓶?原因竟然這麼簡單!。《圖+文》

醬香型白酒雖然產量不高,但市場占有率卻非常的大,而且收藏價值更大。

近幾年,持續發酵的醬香熱使得醬香型白酒受到了越來越多消費者的青睞,許多消費者紛紛選購醬酒。

許多買醬酒的消費者都會發現一個問題,為什麼醬酒的包裝不是透明玻璃瓶,而是乳白色的酒瓶。

比如飛天茅臺酒,瓶身都不透明。

這其中的原因,你們知道嗎?

今天老陳就和大家來探究一下其中奧秘。

1、避免光線照射影響酒質

醬香酒工藝特殊,成分復雜,酒體含有多種化學物質。

陽光中的光線如果直射入酒體內,會破壞酒體的化學成分,還會讓酒體溫度升高,從而引起酒中的酸類、酯類等物質發生變化,影響到酒的口感、保健作用和品質變化。

酒友們都知道醬香酒是需要通過保存來增加它的價值的,因此醬香酒的儲存條件是非常嚴苛的,而乳白色的瓶裝可以起到遮擋光線,避光、避紫外線、降溫的作用,保留白酒醇美的口感,更利於醬香酒的儲存。

因此,優質醬香酒都會采用乳白色的包裝,放於恒溫恒濕的避光、陰涼通風處。

2、避免滲漏和跑酒

很多人會問陶瓷瓶也不透明,為什麼不用陶瓷瓶包裝?

事實上,茅臺酒曾經采用過陶瓷瓶包裝,因為陶瓷瓶利於醬酒的發酵,也能夠促進熟化。

但是弊端也很嚴重,陶瓷瓶瓶體厚重,存貯和運輸過程中滲漏相當嚴重。

而采用了不透明的玻璃瓶後,解決了酒瓶滲漏跑酒的問題。

3、避免誤解

喝過醬香酒的人都知道,優質的醬香酒是越陳越好喝。

將醬香酒存放一段時間後,酒色會帶有非常淡的微黃色,這是由於它的特殊工藝決定的。

醬香酒在儲存的過程中會產生聯酮類化合物,而聯酮類化合物都不同程度的帶有黃色,而且醬香酒在低溫狀態下中容易出現白色絮狀物,如果用透明玻璃瓶包裝,不了解情況的消費者會質疑產品品質,甚至影響正常飲用。

為了避免這類誤會的發生,一般優質醬酒的瓶子都會設計成不透明的。

4、提升產品的形象氣質

中國人最講究面子,購買白酒時自然也會考慮包裝的精美度。

而且,越是高端的醬酒,包裝的越精美,用來商務接待、高端宴請,或是送禮都很有面子。

一般隻有老酒友才會熱衷於喝醬酒,所以他們更加註重酒水的品質。

醬香白酒不采用透明包裝,就可以在包裝上做出多種的創新,讓酒水看著更具有收藏價值和觀賞價值。

以上就是醬香白酒都不用透明酒瓶的原因了,大家都知曉了嗎?

老陳是茅臺當地人,從事制酒工作,對於醬香白酒還是有一定的了解,要是有想和老陳進一步的交流,歡迎在評論區討論,大家有什麼見解與疑問的話,可以關注留言,老陳都會一一答復大家!

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不挈一壺相就醉,若為將老度殘春