同樣都是白酒,喝低度酒好還是高度酒好?到底喝哪一種不傷身體?《圖+文》

同樣都是白酒,喝低度酒好還是高度酒好?

到底喝哪一種不傷身體?

在我們的生活當中有很多的人都是比較喜歡喝酒的,而且我們都知道在現在的生活當中,喝到的酒的種類也是變得越來越多了,不過我們都知道酒喝得太多的話是會傷身體的,所以說在喝酒的時候同樣都是白酒,那麼喝低度酒好還是高度酒好呢?

到底喝哪一種不傷身體呢?

讓大國給大家詳細解答,看完漲知識了。

對於一些喜歡喝低度酒的人,可能是因為對於酒類安全沒有一定的認知。

一般情況下,高度白酒這是中國傳統生產方法所形成的白酒,酒度在41度以上,常見的高度白酒基本在42°~53°,一般不超過65度;低度白酒采用了降度工藝,常見的低度白酒基本在33°~39°,也有的20多度。

雖說低度酒是可以直接飲用的,然而在這些白酒中,度數越低的酒,添加的東西也就越多。

如果要想變成低度酒,就需要在高度酒中添加大量的水和酒精稀釋劑進行降度處理,為了不影響口感和味道,還會添加香料和添加劑,度數越低的白酒,添加劑自然也就用得越多。

也有很多人錯誤的認為喝啤酒比喝白酒好,總覺得白酒的度數比啤酒大,對人體的傷害也會同步變大。

其實不然,白酒雖然度數比較高,但是對身體卻能起到直接性的洗禮,為身體去除一些容易致病的細胞或者細菌,而啤酒度數不高,無法直接起到清除作用,卻能增加這些細菌的活躍性,無疑是慢性自殺。

那麼低度數酒和高度數酒都是怎麼來的呢?

本質上來說,都是用原漿酒勾調的。

一般剛釀出來的糧食酒,需要存放兩三年,來度過脫新期。

然後用不同年份、不同口感、不同度數的純糧食酒,來進行勾調。

一般來說,高度數酒是52-53度以上,低度數酒是38-42度以上。

而且純糧食酒降低度數要比提高度數難的多。

那麼為什麼要52度左右呢?

這是因為在52-54度的時候,酒精分子和水分子的結合度最完美、最牢固,不僅口感好,而且耐存放,越放越醇香。

不過實話實說,52度的白酒,畢竟酒精含量高,喝起來辛辣度明顯。

有很多人接受不了,所以為了迎合市場需求,就出現了低度數酒。

關於白酒度數就介紹完了,咱們重新回到最初的話題,喝白酒時,應該選高度酒還是低度酒?

要是好友相聚聊天,建議選擇高度酒,小酌一杯。

因為52度的酒口感好,特別是上年份以後,適合慢慢品嘗回味。

如果要是想要熱鬧氣氛,還是選低度的,容易下酒,不善酒量的人也能多少喝點,氣氛就起來了。

那麼高度酒和低度酒,哪種對身體有好處?

只要是純糧食酒,少量喝點對身體都有好處。

但若是過量了,高度酒和低度酒都會傷害身體。

所以說,不論多少度,小酌即可,不要貪杯,畢竟健康第一。

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