暑氣熏蒸，忙碌了一天後最爽快的事就是同仨倆好友豪飲幾杯冰涼的啤酒，積累一天的赤熱瞬間消散，一杯啤酒，熬過一個炎夏。
如今，好喝之人早已不滿足於市面上傳統的工業啤酒，開始追求擁有鮮明性格的精釀。
在帝都，各種精釀品牌如雨後春筍，逐漸代替工業啤酒，成為人們夏日餐桌上的主流。
什麼是精釀啤酒？
精釀《Craftbeer》 字面意思是『手工啤酒』，是區別於工業啤酒的存在。
其釀造過程有著嚴格的標準，原料上必須選用純正的小麥或者大麥，啤酒花也有各種講究。
有趣的是，釀造者還會嘗試加入其他原料，諸如蘋果、香蕉、花椒大料等來增加地域風味。
享用一杯精釀實際上也是選擇一種生活方式。
消費升級之下，與以往不同的是，人們不隻追求『喝』，更追求『享』，一杯精釀，喝的不隻是酒，更是對生活的憧憬。
當下人們對品質精釀的要求——在口味日漸單一的工啤之外，實現啤酒消費升級，開辟出更多元、個性的啤酒，讓追求格調的人士可以喝到一杯與之消費觀念匹配的品質精釀。
生活不易，需要小憩，放松不一定是放縱，一杯好精釀，仨倆好友，夏夜微醺時，觥籌交錯間，犒賞疲憊的身與心。