重磅|2020年《葡萄酒觀察家》百大葡萄酒前10新鮮出爐。《圖+文》

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就在剛剛,2020 年份的《葡萄酒觀察家》《Wine Spectator,以下簡稱 WS》百大葡萄酒前 10 名公佈了!

每年,世界知名的葡萄酒雜志《葡萄酒觀察家》都會從上萬款當年新發售的葡萄酒中選出最具性價比的 100 款,業內稱之為 WS 百大榜單。

今年也不例外,WS 的評委盲品了 11,000 多款葡萄酒,給超過 50% 的酒款打了 90 及以上的分數,最後綜合其品質《基於得分》、價值《基於價格》、可得性《基於產量及美國市場的進口量》和 X 因素《背後的故事》評出前 100 名。

下面我們就來看看,今年的百大前 10 名是哪些酒吧!

註:【1】價格來自於 Wine Searcher 的稅前均價,以人民幣顯示;

【2】部分圖片年份與文字不符,請以文字為準。

NO.1

2010 年姆列達侯爵酒莊伊格特級珍藏幹紅

Bodegas Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010

評分:96

產區:西班牙裡奧哈《Rioja》

稅前均價:787 元

姆列達侯爵酒莊《Marques De Murrieta》位於西班牙裡奧哈葡萄酒產區,是該產區知名的酒莊之一。

1852 年,盧西安諾·姆列達《Luciano de Murrieta》和加西亞·勒蒙納《Garcia-Lemoine》成功釀出首個年份的葡萄酒,並成功地將該款葡萄酒出口國外,成為裡奧哈地區第 1 款出口的葡萄酒。

這款葡萄酒的成功發售促使盧西安諾和加西亞購買了伊格酒莊《Finca Ygay》,並創造了西班牙百年經典的葡萄酒品牌——伊格《Castillo Ygay》系列葡萄酒。

不僅如此,姆列達酒莊也是利用法國釀酒技術開發出丹魄品種潛力的領導者。

姆列達酒莊共生產 5 款葡萄酒,所有葡萄酒均來自上裡奧哈《Rioja Alta》地區的葡萄園。

伊格系列葡萄酒僅在頂級年份釀造,2010 年是裡奧哈本世紀迄今為止最好的年份。

這款酒混合了大部分在美國橡木桶中陳釀的丹魄《Tempranillo》和一小部分在法國橡木桶中陳釀的馬士羅《Mazuelo》,在酒窖中熟成了足足 10 年才發售。

WS 稱裡奧哈展示了傳統與創新是如何共同創造出優質葡萄酒的,這款酒因起歷史、品質以及所展現的承諾和遠見的價值而被選為 2020 年度最佳葡萄酒。

WS 酒評:

這款成熟、圓潤的紅葡萄酒是傳統風格的典范,橙皮、幹櫻桃、森林地表、香草和紅茶風味與單寧和柑橘一般的酸度和諧地融為一體。

豐富而溫柔,活潑、平衡而和諧。

適飲期從現在起到 2030 年。

NO.2

2018 年奧伯特酒莊 UV 園黑皮諾幹紅

Aubert Pinot Noir UV Vineyard 2018

評分:95

產區:美國加州索諾瑪《Sonoma》

稅前均價:960 元

奧伯特酒莊《Aubert》是納帕的一家精品小酒莊,專門釀造單一園霞多麗和黑皮諾。

由於酒莊量小質高,酒莊酒隻會與指定餐廳合作,其中不乏大量米其林星級餐廳。

莊主兼釀酒師馬克·奧伯特《Mark Aubert》融合了加州和法國的釀造風格,包括使用原生酵母、整串發酵,以及長時間浸皮等。

自建莊起,多次獲得羅伯特·帕克《Robert Parker》滿分,這款酒也獲得了帕克《葡萄酒倡導家》《Wine Advocate》的 98 高分。

WS 酒評:

結構強大,富有礦物質、細膩的紅色果香和咸鮮的香料風味。

餘味光滑,提供了令人印象深刻的純凈感。

2021 年到 2026 年飲用最佳。

NO.3

2015 年聖翡利酒莊佈魯奈羅蒙塔希諾閃光園幹紅

San Filippo Brunello di Montalcino Le Lucere 2015

評分:97

產區:意大利托斯卡納《Tuscany》

稅前均價:663 元

聖翡利酒莊《San Filippo》是一家位於意大利托斯卡納大區蒙塔希諾的酒莊,出產優質的佈魯奈羅蒙塔希諾《Brunello di Montalcino》葡萄酒。

這款酒在不銹鋼罐中發酵,在水泥罐中進行蘋果酸乳酸轉化,上市發售前經歷了 14-16 個月的大橡木桶陳釀和 1 年的瓶中陳年。

WS 酒評:

這款幹紅帶有標志性的黑加侖、藍莓、紫羅蘭和鐵質香氣,柔順而和諧,作為骨架的單寧精致而完整。

顯示了驚人的復雜性和餘味長度,最佳適飲期從 2023 年到 2043 年。

NO.4

2016 年梅亞卡瑪斯酒莊維德山赤霞珠幹紅

Mayacamas Cabernet Sauvignon Mount Veeder 2016

評分:96

產區:美國加州納帕谷《Napa Valley》

稅前均價:960 元

梅亞卡瑪斯酒莊《Mayacamas》是納帕歷史最悠久的莊園之一,始建於 1889 年,位於納帕谷維德山《Mount Veeder》子產區,以生產赤霞珠和霞多麗為主。

相比納帕谷地,這裡夜晚更暖和,白天更涼爽,土壤排水性好,並且不太肥沃,所以產出的酒結構更復雜,單寧更豐富,可以支撐陳年。

酒莊采用傳統技術釀造赤霞珠,同時使用了水泥罐和不銹鋼罐發酵,之後在橡木桶中熟成 32 個月《20 個月大桶,12 個月小桶》。

值得一提的是,這款酒的 2015 年份就入選了去年的百大第 2 名,今年新年份再次名列前茅。

WS 酒評:

這款獨特的幹紅首先散發出許多野生鼠尾草、草藥和樹皮的味道,伴有強烈的紅醋栗、西洋李子和苦櫻桃的香氣。

充滿活力的結構建立在酸度之上,鐵一般的收尾將一切都結合在一起,很有陳年潛力。

適飲期是 2022 年到 2040 年。

NO.5

2016 年朱利安酒莊教皇新堡三地塊幹紅

Domaine de la Vieille Julienne Châteauneuf-du-Pape Les Trois Sources 2016

評分:96

產區:法國南羅納河谷《Southern Rhone》

稅前均價:445 元

朱利安酒莊位於法國羅納河谷的教皇新堡《Chateauneuf-du-Pape》產區,創建於 1905 年,是教皇新堡歷史最悠久的酒莊之一。

酒莊擁有 15.5 公頃的葡萄酒,其中 2/5 的葡萄藤都是 80-90 年的老藤,部分歌海娜甚至超過了 100 年。

酒莊自 1990 年起就采用生物動力法管理,遵循低產量原則,每公頃大約隻有 2,000 升。

這款教皇新堡幹紅來源於沙質土壤的葡萄園,賦予了歌海娜《Grenache》強壯果香之外如絲般的優雅,這款酒還包括了西拉《Syrah》、古諾瓦茲《Counoise》、神索《Cinsault》、慕合懷特《Mourvedre》等品種。

WS 酒評:

鬱鬱蔥蔥,成熟的風格,帶有巴西莓、藍莓和李子的香氣給這款酒帶來了一些異國情調,而月桂葉、皮革和溫暖的焦油氣息則讓這款酒有了一絲復古的韻味。

足夠有分量,餘味伴有纏綿的煙草回味。

2022 年至 2040 年是最佳適飲期。

NO.6

2017 年吉斯特勒酒莊俄羅斯河谷丘陵園霞多麗幹白

Kistler Chardonnay Vine Hill Vineyard 2017

評分:96

產區:美國加州索諾瑪

稅前均價:881 元

吉斯特勒《Kistler Vineyards》酒莊位於美國加州的索諾瑪《Sonoma County》產區,建立於 1979 年,主要釀造優質的霞多麗《Chardonnay》和黑皮諾《Pinot Noir》葡萄酒。

羅伯特·帕克曾將吉斯特勒酒莊譽為「金丘的特級園」:如果吉斯特勒酒莊神奇地搬至勃艮第金丘,它很快便能媲美勃艮第特級園美酒生產者。

這款酒采用勃艮第式的傳統釀酒法,使用原生酵母,在橡木桶中發酵,酒泥陳年一年後,不過濾就裝瓶。

WS 酒評:

一款復雜的酒,脆爽的酸度伴隨著濃縮的柑橘和紅蘋果香氣,強烈的礦物質味道,緊隨其後的是純凈而有力的餘味,並帶有咸味香草和烤面包的味道。

適飲期為 2022 年至 2027 年。

NO.7

2016 年瑪索林巴羅洛幹紅

Massolino Barolo 2016

評分:95

產區:意大利皮埃蒙特《Piedmont》

稅前均價:340 元

瑪索林酒莊《Massolino》由喬萬尼·瑪索林《Giovanni Massolino》創立於 1896 年,是一座家族經營式酒莊,位於意大利巴羅洛《Barolo》的塞拉倫加·阿爾巴村《Serralunga d’Alba》。

喬萬尼·瑪索林是一個勇於嘗試並具有創意的人,也是第一個將電流和蒸汽脫粒機帶入塞拉倫加·阿爾巴村的人。

瑪索林酒莊是巴羅洛改良派的大名家,典型的小而精的酒莊。

其釀造方式既忠誠於傳統,又勇於采用新技術。

這款巴羅洛幹紅混合了來自不同地塊的葡萄,在 5,000 升的斯拉沃尼亞橡木桶中陳年了 29 個月。

WS 酒評:

一串純凈、多汁的櫻桃是這款紅葡萄酒的核心,還有礦物質、煙草和野生藥草的香氣。

密集精致的單寧緊實地纏繞著,所有元素都處於正確的比例。

適飲期為 2023 年到 2045 年。

NO.8

2015 年黑寶石酒莊查卡耶斯幹紅

Bodega Piedra Negra Chacayes 2015

評分:96

產區:阿根廷門多薩烏科谷《Uco Valley》

稅前均價:559 元

黑寶石酒莊《Bodega Piedra Negra》是法國酒商弗朗索瓦·勒頓《Francois Lurton》在阿根廷擁有的酒莊,位於阿根廷心臟地帶門多薩《Mendoza》南部,從 2015 年開始就全部采用有機種植了。

這款酒是 100% 的馬爾貝克《Malbec》,出自礫石沉積豐富的土壤,在 5,000 升的水泥罐中發酵,然後陳釀了 24 個月,有新的法國橡木桶,也用到了一部分陶罐來減輕橡木桶的影響。

WS 酒評:

非常優雅而豐富,帶有濃鬱的櫻桃白蘭地、黑李子和酸櫻桃味,輔以中等顆粒的單寧和新鮮的酸度,餘味變得有奶油質感和毛絨絨的質感,並帶有辛辣的和巧克力慕斯似的口感。

適飲期從現在到 2027 年。

NO.9

2018 年連襟酒莊連襟園黑皮諾幹紅

Beaux Freres Pinot Noir Ribbon Ridge The Beaux Freres Vineyard 2018

評分:95

產區:美國俄勒岡州威拉梅特谷《Willamette Valley》

稅前均價:628 元

連襟酒莊《Beaux Freres》是美國俄勒岡州一座隻生產黑皮諾的精品酒莊,這個酒莊可是大有來頭,是大名鼎鼎的羅伯特·帕克《Robert Parker》跟他小舅子邁克爾·埃特澤爾《Michael Etzel》建立的,目前大部分股權歸漢諾香檳《Henriot Champagne》所有。

為了避嫌,帕克和《葡萄酒倡導家》《Wine Advocate》不會為這個酒莊打分,但其他酒評家卻都對其做出了很高的評價。

這款連襟園黑皮諾的 2014 年份就曾入選 WS 2016 年的百大第 3 名。

連襟園是酒莊擁有的 2 個單一園之一,全部采用有機種植,使用野生酵母,發酵後在法國橡木桶中陳釀 1 年,其中約 40% 是新桶。

WS 酒評:

一款具有存在感及表現力的葡萄酒,具有無可挑剔的結構,層次分明,帶有令人回味的覆盆子、玫瑰花瓣和棕色烘烤香料的香氣,使單寧細膩而豐富,適飲期從現在起到 2029 年。

NO.10

2012 年堡林爵豐年幹型香檳

Bollinger La Grande Annee Brut 2012

評分:97

產區:法國香檳區《Champagne》

稅前均價:943 元

堡林爵香檳《Champagne Bollinger》歷史悠久,始創於 1829 年。

它是香檳產區僅有的幾座完全采用家族式經營的大牌香檳酒莊之一,以出產高品質的特級園《Grand Cru》和一級園《Premier Cru》香檳而著稱。

看過007系列電影的朋友想必都清楚,堡林爵香檳是詹姆斯·邦德最喜愛的香檳。

2012 年份的豐年幹型香檳由 2/3 的黑皮諾《Pinot Noir》和 1/3 的霞多麗《Chardonnay》混釀而成,釀酒葡萄都來自特級園和一級園。

遵循傳統,除此發酵是在 228 升和 400 升的橡木桶中進行的,二次發酵後在瓶中進行了 6 年的酒泥陳年。

WS 酒評:

強烈的酸味帶動了碎黑加侖、咖啡粉、蜜餞柚子皮和烤杏仁的風味,入口感覺到如精細的絲般的泡沫,香氣濃鬱,從頭到尾都富有表現力,適飲期從現在起到 2037 年。

小結

以上就是今年 WS 百大葡萄酒的前十名,分數都在 95 到 97 之間,非常接近。

今年上榜的葡萄酒橫跨西班牙、法國、美國、意大利和阿根廷。

和去年一樣,前 10 名中上榜最多的國家依然是美國,共入選 4 款。

入選酒款中,以幹紅占主導地位,但仍有 1 款幹白和 1 款起泡酒。

榜首由西班牙酒款摘得,成為繼 2013 年的喜悅皇家特級珍藏幹紅《Cune Imperial Gran Reserva》之後第 2 款榮登 WS 百大榜首的西班牙葡萄酒。

WS 百大大榜單不僅是對酒莊高品質、高性價比葡萄酒的肯定,也是消費者購買葡萄酒的指南,不過 WS 強調,由於不少葡萄酒產量有限,因此在不同目標市場的可得性不同,因而該榜單不可當作單純的購物清單。

《嘛,畢竟一公佈出來,以性價比著稱的這些酒很可能就要漲價了……》

近日還會發佈 2020 年百大葡萄酒的完整榜單,敬請關注喲~