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知名葡萄酒搜索網站 Wine Searcher 每年都會發佈一篇這一年來最貴的世界 10 大葡萄酒的文章。
2020 年無疑是艱難的一年,全球經濟、疫情、關稅、氣候變化等各種問題都接踵而至。
在過去的 12 個月中,葡萄酒價格普遍承受著相當大的壓力,甚至波爾多、勃艮第、納帕等熱門收藏地區的價格上漲速度都有所放緩。
在 Wine Searcher 的數據庫中,來自納帕的波爾多混釀平均價格從 2016 年到 2018 年上漲了 28.75%,但從 2018 年到現在,平均價格僅上漲了 15%。
納帕赤霞珠的平均價格在 2016-2018 年間上漲了 18.57%,但此後僅上漲 13.4%。
波爾多也出現了類似的放緩。
香檳產區也是,2016-2018 年上漲了 4.8%,此後 2 年反而下降了 1.54%。
今年,世界最貴葡萄酒前 50 中有 33 款來自勃艮第《Burgundy》,其次是摩澤爾《Mosel》,占據 5 席。
勃艮第為什麼這麼貴?
勃艮第的影響力遠遠超過了其產量,這是吸引力的一部分:其頂級葡萄酒非常稀有,而且風土劃分如此之細、風土特色如此之多,吸引了眾多的收藏家。
那麼今天我們來看看,最貴的 10 大葡萄酒都是誰呢?
以下價格信息來自Wine Searcher的稅前國際均價,僅供大家參考。
01
羅曼尼康帝酒莊羅曼尼康帝特級園幹紅
Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru
國際均價:19,378 美元《約合人民幣 133,297 元》
多年來排名第一的最貴葡萄酒一直是羅曼尼康帝羅曼尼康帝特級園《Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti Grand Cru》了,去年樂花慕西尼特級園《Domaine Leroy Musigny Grand Cru》將康帝擠下了神壇,轟動全球。
不過今天我們看到,康帝又反超回來了!
康帝奪回了全球最貴葡萄酒的榜首,不過相比去年價格《20,325 美元》也降了 5% 左右,自 2019 年 1 月以來,它首次跌破了 2 萬美元大關。
02
樂花慕西尼特級園幹紅
Domaine Leroy Musigny Grand Cru
國際均價:17,224 美元《約合人民幣 118,339 元》
樂花慕西尼特級園去年是榜首,今年又回落成第 2 了,去年的均價是 21,397美元,也是價格掉落比較高的了。
樂花酒莊在慕西尼園擁有 0.27 公頃葡萄園,除了多產的優質年份以外,通常樂花酒莊每年隻產 2 桶《約 50 箱》慕西尼園。
這塊特級園的風格非常特別,常常被描繪成『天鵝絨包裹的鐵拳』。
03
亨利·賈耶沃恩-羅曼尼村巴郎圖一級園幹紅
Henri Jayer Cros Parantoux,Vosne-Romanée Premier Cru
國際均價:14,667 美元《約合人民幣 100,771 元》
這款酒是 10 大最貴榜單的新面孔。
亨利·賈耶有「酒神」之稱,最為世人津津樂道的是其農耕理念和釀酒風格,他所釀造出來的酒,無論是村級酒或是特級園都具備無以估計生命力,而且色澤持久不衰。
雖然亨利·賈耶《Henri Jayer》連同羅曼尼康帝、樂花一起,是葡萄酒拍賣中最具價值的品牌,但酒神亨利·賈耶本人在 2006 年就已經去世,生前釀酒的存貨也越來越少,開一瓶,少一瓶。
價格越來越貴也不稀奇。
04
伊慕酒莊沙茲堡枯萄逐粒精選雷司令
Egon Müller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese,Mosel
國際均價:13,987 美元《約合人民幣 96,099 元》
終於不是勃艮第了。
伊慕酒莊《Egon Müller》是德國最頂級的生產商,多年來一直很穩定地保持著世界上最貴的雷司令《Riesling》及最貴白葡萄酒的名頭。
這個始於 1797 年的歷史名莊位於摩澤爾《Mosel》產區的維庭根《Wiltingens》地區,釀成的雷司令細膩精致,代表著最經典的德國雷司令風格,也是世界上最出色的雷司令葡萄酒,沒有之一。
05
盧米酒莊慕西尼特級園幹紅
Domaine Georges & Christophe Roumier Musigny Grand Cru
國際均價:13,087 美元《約合人民幣 89,915 元》
慕西尼園是盧米酒莊最頂尖的酒款,這塊葡萄園隻有 0.1 公頃,年產量僅有 400 瓶左右,極其稀少。
酒莊由喬治·盧米《Georges Roumier》建立於 1924 年,現在由家族第三代克裡斯托弗·盧米《Christophe Roumier》經營,後者還被《醇鑒》《Decanter》評為了世界上最偉大的 5 位釀酒師之一。
06
勒弗萊酒莊蒙哈榭特級園幹白
Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru
國際均價:10,998 美元《約合人民幣 75,562 元》
這款是最貴的勃艮第幹白。
勒弗萊酒莊是勃艮第第一白葡萄酒名莊,創立於 1717 年,擁有悠久的歷史,在葡萄種植上也是生物動力法的先鋒,克萊夫·科茨 3 星名莊。
因為酒標上印有兩隻公雞圖案的家徽,勒弗萊又被酒友們稱為「雙雞酒莊」。
別看雙雞酒莊隻擁有 0.08 公頃的蒙哈榭特級園,但正因產量稀少,供不應求,價格也水漲船高,是最貴的勃艮第幹白,比第二貴的康帝蒙哈榭園貴了將近 2 萬塊。
07
樂花酒莊香貝丹特級園幹紅
Domaine Leroy Chambertin Grand Cru
國際均價:8,728 美元《約合人民幣 59,966 元》
這是樂花酒莊第 2 款上榜的。
香貝丹《Chambertin》是勃艮第最好的特級園之一,風格最為陽剛有力,它是拿破侖的最愛,向來有「酒中之王」的稱呼。
樂花酒莊在香貝丹園擁有 0.5 公頃的土地,這款酒一直是最貴的香貝丹特級園酒,地位不可撼動。
08
格蘭姆奧佈麗波特
Graham’s Ne Oublie Tawny Port
國際均價:7874 美元《約合人民幣 54,099 元》
格蘭姆《Granham’s Port》於 1820 年在葡萄牙西北部的奧波多《Oporto》創立,是一家頂級波特生產商。
格蘭姆奧佈麗波特是新上榜的酒款,這是一款 1882 年儲存至今的茶色波特,當年僅生產了 656 瓶。
09
羅曼尼康帝酒莊蒙哈榭特級園幹白
Domaine de la Romanée-Conti Montrachet Grand Cru
國際均價:7,686 美元《約合人民幣 52,807 元》
羅曼尼康帝酒莊的幹白同樣也是勃艮第的最高水準,酒莊在蒙哈榭特級園共擁有 0.69 公頃土地,全部位於夏山-蒙哈榭《Chassagne-Montrachet》村。
10
樂花奧維納酒莊巴塔蒙哈榭特級園幹白
Leroy Domaine d’Auvenay Bâtard-Montrachet Grand Cru
國際均價:7,510 美元《約合人民幣 51,598 元》
奧維那酒莊位於聖羅曼村《Saint-Romain》,原是「鐵娘子」拉露•畢茨-樂花《Lalou Bize-Leroy》叔叔一家的住所。
在其父親過世後,樂花女士從堂姐那裡買斷了酒莊的所有權,奧維那酒莊也成為繼樂花酒莊之後第 2 家樂花女士全權擁有的酒莊。
算上這款,樂花已經共有 3 款酒入選,是入選榜單最多的酒莊。
這款酒也是前 10 榜單的新面孔,幾乎年年漲年年漲,在過去的一年中,價格就上漲了 16%。
看點總結
與去年對比一下價格,除了排名第 1、2 的康帝和樂花慕西尼價格下降了之外,其餘酒莊的價格均有所上升,說明即使葡萄酒市場受到沖擊,最頂級酒莊的價格漲勢依舊強勁。
勃艮第依舊是主角,10 款酒中占了 8 席,其中慕西尼園入選 2 款酒。
紅白相比的話,紅葡萄酒占 6 席,白葡萄酒占 3 席《包括 1 款甜白》,還有一款波特,說明紅葡萄酒在消費者心目中的地位還是更高一些。
這些酒為什麼都這麼貴?
從榜單中可以看出,這些酒無一不是非常稀有的。
要麼就是已經停產,喝一瓶少一瓶;要麼就是本身產量就極小極小,隻有幾百瓶的那種。
另外可能就要歸功於勃艮第極其精細的風土劃分了,這不僅導致了勃艮第的天價土地價格,還導致了精細的產品分類。
勃艮第以葡萄園而非酒莊來為葡萄酒命名,就不像波爾多那樣,拉菲正牌就是那一款酒而已,葡萄園面積 100 多公頃,年產 20 多萬瓶。
相比之下勃艮第的頂級葡萄園許多都是還不到 1 公頃,年產僅幾百瓶。
這酒進一步促進了酒款的稀缺性。
就好像單桶威士忌似的,都是同一批酒,但是各種方面的一點點差異,就造成了價格的巨大差異。