高度就是好酒?白酒為什麼喝著辣?白酒常見問題解析。《圖+文》

很多酒友經常問我:高度酒是好酒嗎?

什麼度數的酒喝著好?

白酒為什麼喝著辣口?

等等一系列問題。

今天酒姐統一的給大家解答,揭開大家心中對酒的疑惑。

四、喝多少度的酒更好?

白酒的度數不適宜超過68°,超過68°就不適合飲用了,這也是白酒度數不超過68°的原因。

①從風味口感來講

多少度的白酒口感好,這個要看是什麼香型的白酒。

比如:清香型白酒講究『一清到底』,其微量元素是非常少的。

酒的度數就不能降得太低,把清香型白酒降到45°以下,口感就會很寡淡,清香型白酒50°—55°是最適宜的。

②從健康角度來講

喝多少度的白酒最健康,這個眾說紛紜。

但是大量的研究顯示,40.9°的白酒是最適合飲用的。

白酒的度數越高烈性就越強,身體的負擔也會越重;而度數越低烈性就越小,身體的負擔也會越小。

但是關於喝多少度酒最好這個並無科學依據,大多數報道都是猜測。

50°左右的酒是最能保持酒的風味的,在香氣、口感等方面都是最好的,這也是很多白酒度數都在50°左右的原因。

低度酒、高度酒並無好壞,主要看個人喜歡。

但是切記要適量,尤其是喝高度酒更要適量。

總結:今天就給大家分享到這裡了,如果你有關於酒方面的問題或者喜歡酒,可以來找酒姐交流。