1.選擇藏酒方向
藝術品收藏投資入門時，有經驗的藏家會建議『不要四面出擊，廣收博采』，而是選擇一個門類，或者某個時期、某種題材、某一畫派，甚至某位畫家的作品，集中精力弄懂、弄通某個類型或某位畫家作品的行情，掌握其藝術特征。
這樣既能控制成本，同時可以保障投資的效益。
老酒收藏也一樣，不要一開始就計劃像集郵一樣集齊所有老酒，而是選擇某個產區、某個品牌、某段年代，或者是評酒會名酒，廣泛地收集相關信息，學習歷史文化知識，了解鑒定、品鑒常識。
這樣有的放矢，短期收藏目標比較容易實現，並且能夠在『收』與『藏』過程中真正享受到樂趣。
2.確定藏酒年代
在藝術品收藏投資的起步階段，還有一個原則是謹慎為宜。
在藝術品拍賣市場中的拍品價格少則幾千、幾萬，高則可以數十萬，甚至成百、上千萬的也屢見不鮮。
因此，行家裡手會建議新手量力而行、『曲線救國』，比如選擇中等名家的藝術品，或名家作品中年代近、價格不高的部分。
老酒的熱門收藏品類有很多，光是評酒會名酒就有『八大名酒』、『十七大名酒』、『53優名酒』等類別，茅臺酒也有『三大革命』、『地方國營』、『鐵蓋』等類別。
這些酒的年份都很久遠，品相好的話，價格也相應會很高。
資深酒藏家建議可以從生產年代較近的名酒入手，比如茅臺酒可以先收藏生肖紀念酒、『走進系列』紀念酒等。
這些酒的共同特點是，生產年代在2010年以後，包裝精美，有豐富的文化內涵，而且性價比高，容易入手。
3.『連續年份』藏酒組合
茅臺酒有不低於兩千種品類，有一定收藏基礎的茅臺酒愛好者，在擴大藏酒陣容時，會選擇從老到新的連續年份酒組合收藏。
一來老酒單拍價格高，與新酒組合後，均價就下降了很多；二來規律性年份的酒品，有獨特歷史紀念意義和文化價值。
2019年保利春拍時，『1980-2019年貴州茅臺酒』連續跨越了40年的時光，囊括了這段歷史時期內的大熱酒品，如『三大革命』、『地方國營』和『鐵蓋』等，其紀念意義及收藏價值極高，而且均有原盒，品相完好，最終拍出了66.7萬元的價格。
2020年3月藝典網拍時，貴州茅臺『世紀組合《1980、1990、2000、2010、2020年》』 也頗受藏家歡迎，線上共出價248次，並以74800元的價格成交。
4.創新組合藏酒
前文所說的兩場貴州茅臺酒拍賣會都是由北京茅臺文化研究會提供鑒定、估值服務的，因此有不少藏家專程來研究會資訊，是否還有更創新、性價比更高的組合形式。
受『連續年份』啟發，我們發現2010-2019年貴州茅臺酒共同收藏時，升值潛力非常大。
一來生產年份較近，價格平穩；二來單獨作為『社交貨幣』時，也拿得出手。
文：北京茅臺文化研究會