中國宴會離不開酒，但是現在商品經濟如此發達的時代，各種酒琳瑯滿目，包裝精美時尚，五花八門。
有很多時候，請親戚朋友吃飯，一不小心卻喝到了假酒，頓時聚會的歡喜情緒煙消雲散，換之而來的是滿滿的尷尬還有羞愧。
那麼如何避免這種尷尬呢？
1、李逵與李鬼之痛
現在市場上最常見的一種手法，令許多人頭痛不已，多見一些名酒企和品牌產品的山寨版本，相似的包裝，相似的名稱，相比起來，這也是一種稍有節操的造假者。
針對此種情況，如何避免呢？
首先就是名酒企的一些最簡單的認知，例如茅臺，旗下有哪些產品，飛天茅臺、五星茅臺、禮盒茅臺、茅臺紀念酒等等；五糧液旗下有哪些產品五糧液水晶瓶、五糧液系列酒等，洋河旗下有哪些產品，洋河天之藍、海之藍、夢之藍，還有洋河微分子等。
接下來分享一下如何避免李鬼。
洋河的藍色經典是一個系列統稱，並不是特指某一款產品的名稱，這一點要分清楚，其次就是產品名稱，海之藍、天之藍、夢之藍《M3、M6、M9，及電商產品M1》，還有相應的邃之藍、高之藍、遙之藍等。
然後就是高仿了，如果你看到什麼藍之藍、男之藍，或者什麼藍色夢幻、藍色夢想、藍色海洋等，看著瓶子蠻是一回事的，隻是名字卻異常別扭，以及直接叫中國夢的一款酒，其實都不是洋河旗下產品，都是李鬼之列，建議慎重購買。
同樣原理，再說說茅臺五糧液瀘州等都是如此，尤其茅臺也是重大受害者之一，各種什麼前綴**茅臺等，看著瓶子蠻是一回事的，隻是名字卻異常別扭，這些都是李鬼之列，建議慎重購買。
其次，就是名酒的產品信息，一般在包裝盒上就能看到，生產商，生產地址等，這一點都是固定的，經過工商部門登記不可造假的。
2、回收包裝造假之痛
這一點，就是之前李鬼裡面說的，李鬼還是有節操的，隻是簡單的山寨，但是一些註冊信息等都是自己的，而這些假酒就會讓人憤憤不已，要說李鬼們用的是相似的包裝、名稱等，而這些則是明目張膽的用名酒的相同的包裝、名稱《多為回收名酒的產品包裝等再利用》。
而這個重災區則是茅臺，往往讓你防不勝防，明明買到的是茅臺，但是為什麼喝著味道每一次都不一樣，而假酒最簡單的原因就是低成本，高回報，也讓許多小作坊願意鋌而走險。
分析完原因之後，再來說說怎麼避免。
先看無生產日期、廠名、廠址的白酒產業。
其次看外包裝箱，優質酒用的外包裝箱整齊、堅硬，箱內有防震、防撞的間隔材料，箱體圖案印制精美，字跡清楚。
這裡重點來說茅臺，茅臺是被假酒最多的名酒企之一。
而且茅臺的外包裝也是經過多少年的沿襲不斷增加相應的防偽措施，例如外包裝箱上的還有就是酒質了，外包裝可以回收，但是酒質是硬通貨，這一點可能隻限愛酒人了，一半普通消費者不一定能夠嘗出其中的區別。
而最簡單的一個鑒別形式是，茅臺的紅綢帶，真酒瓶體上的飄帶應垂直，筆挺，內飄帶上有阿拉伯字母，外帶上則沒有，而經過造假後的，總不能十全十美，這一方面有時就是一個鑒別的細節之一，還有一個就是茅臺酒的噴碼應該是每瓶一號，不重復，段號應為五位，若出現０７３７，０７４７等特殊號段，則是從國外走私回來的，還造假後的往往這個號會忽略或者重復等。
被造假也常見於其他品牌，打假力度越大卻也是難以完全控制市場上造假的存在，其中茅臺因為本身利潤空間就很巨大，如果造假的話利潤更是異常誘人，而瓷瓶包裝幾十年不變的因素，造假簡單，成本也低，所以假的也最多，所以買茅臺建議盡量走正規渠道購買，茅臺也有自己的防偽暗記，以下僅供參考。
3、名酒專供之痛
這個就簡單的多，許多名酒還會出現一些什麼政府特供，軍隊專供等等，如果看到這樣的酒只要出現相關專供、特供等，要加大防范，因為這些特供專供，除了茅臺曾經生產過《現在也不再生產》，若發現有諸如”軍酒”，”軍區專用”，”首長專用”，”中央機關事務管理局專用”，”政府招待用酒”『茅臺內供』等特殊標識的,100%都是假酒。
最後，就是不管以上什麼情況，要想避免假酒，最大的原則就是，只要你發現價格和市場價差別太大，不要輕易下單，一般假酒，不管山寨還是回收包裝的，都是沖著消費者貪圖便宜，又想嘗嘗名酒的心理，所以他們的價格都會相對便宜，所以如果發現價格特別便宜的名酒，盡量要搞清楚再下單。
隻有擦亮自己雙眼，找到靠譜的渠道才不會被人套路，任人宰割。
酒說醬香一直在茅臺鎮從事酒業工作，對於這種劣質酒橫的行現象深惡痛絕。
酒說醬香唯有不忘初心，堅持用心釀好每一滴醬香酒，將優質健康的純糧食醬香酒帶上普通老百姓的餐桌。
無酒不成席，中國人喝酒是一件雅致的事，一群朋友，暢談人生，喝到假酒是真心尷尬的一種體驗。
酒說醬香《Roson-X》原創； 公眾號：孤獨殘酒
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