十幾元的牛欄山白酒當然能喝，但是不好入口，也不能長期喝。
因為牛欄山『號稱純糧白酒』被廣大酒友吐槽，十幾元的牛欄山也是純糧酒？
一、牛欄山到底是不是純糧酒？
最簡單的釀酒成本計算，單品糧食釀酒，2斤出50度白酒1斤，多種糧食釀酒，4斤出酒1斤。
當下高粱1元多每斤，2斤不到3元。
這是大行情，有地方的高粱很貴，4元買不到。
自己在家釀酒的材料成本，可以控制在10元以內，用最好的糧食配方，也不超過20元每斤。
酒精勾兌白酒的成本賬就更好算了。
食用酒精2元每斤，兌2斤水和香精，成3斤白酒，成本不到1元。
而且操作非常簡單，隨兌隨灌裝隨出廠隨上貨價開賣。
釀造酒的投入就懸了。
買糧食，蒸煮，發酵，出酒，存放。
譬如醬香酒，從糧食進去到酒上市，要整整5年。
算上廠房設備、人工費用、利息折舊，再加上糧食成本，最低就要到40元每斤，算上生產利潤，50元才可以買到糧食酒。
二、要知道『新工藝』為啥占領白酒90%以上的市場
最後補個小知識：就是我們的白酒生產模式，分為傳統和新工藝兩種，共三個執行標準：
①固態法《GB/T10781》；
②固液法《GB/T20822》；
③液態法《GB/T20821》。
其中固態法就是傳統釀造，就是我們說的糧食酒。
另兩種是新工藝，說白了就是酒精兌水造出的白酒。
還有一點不得不說的是廠家要利潤，各級經銷商也要賺取利潤。
因此15元的牛欄山的酒用句現在酒友們流行的話說絕不會是釀造的，隻能是勾兌的。
相信大家現在對固液法白酒、純粹的酒精酒，長期喝了對人體的傷害有多大已經認識很深了，在這裡就不作討論。
因此，『號稱純糧釀造』的牛欄山的白酒嘗嘗可以，但要長期喝就別拿自己的身體做酒精酒的試驗品了。
如果有想要喝千元品質百元價格酒的酒友可以繼續往下看……
『蒙巴漢-純糧白』來自遼闊的內蒙古大草原，由國家一級釀酒大師親手調制。
以內蒙純凈優質的高粱及天然泉山為原料，采用純糧固態發酵工藝，定位為顛覆性『新時代時尚白酒』！從色、香、味、感讓你切身體會到蒙巴漢純糧白的清則透明、杯壁掛醇、清厚凈爽！做一個不辣嘴、不刺喉、小口有品頭、大口悶得順，口不幹、頭不疼、醉得爽、醒得快。
以傳統文化為內核，推出了蒙爺臉譜酒清香淡雅、蒙爺臉譜原漿酒等包裝設計上別具創意的酒品，瓶身為國粹臉譜圖案，還印有福字吉祥花紋，酒瓶是景德鎮出產的瓷器，創新傳統，復古大氣。
他們的主打產品『蒙巴漢』禮盒裝則是擁有龍紋燙金瓶身，立體雕紋瓶蓋，臉譜Logo印花，從味覺到視覺感受經典。
總而言之，不僅要好喝，還要有趣，還要有品位。
喝著有趣、有品位的酒，過著有趣、有品位的人生。
以上就是可以用來自飲和送禮的四款白酒，味道純正，屬於地道得絕美佳釀。
而且價格也深受百姓的喜愛。
如果能夠掌握好技巧，左右逢源不是問題。
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