想必大家都聽說過適量的喝葡萄酒對身體是有好處的，尤其是現在的人對養生很重視，雖然葡萄酒是酒類飲品，但是，適量的喝還是很好的。
葡萄酒是唯一一種含有堿性成份的酒精飲料。
從醫學角度來看，假如要持續保持人體健康就要先保持人體在弱堿性狀態。
葡萄酒酒精度數往往在12°～16°，帶有非常多種維生素，而且含有一些錳、鋅、鉬、硒等化學微量元素。
其中含有的白藜蘆醇，具有降低膽固醇和甘油三脂作用。
每天喝200毫升以下紅葡萄酒能降低血漿黏度使血栓不易形成，預防動脈硬化，減少患骨質疏松等老年病的幾率，所以葡萄酒素有老年人『牛奶』之稱。
米茨Mici葡萄酒還含有22～25種氨基酸，這些氨基酸，在葡萄酒中的含量與人體血液中氨基酸的含量極為接近。
葡萄酒被稱為『天然氨基酸』，還可防癌，而紅葡萄酒功效更佳，含有超強抗氧化劑，可清除身體中產生的自由基，保護細胞和器官免受氧化，令肌膚恢復美白光澤。
紅葡萄酒開瓶後，得等待15～30分鐘醒酒時間，再喝才會圓潤柔順易入口，適用廣口直立厚杯型。
白葡萄酒開瓶前先在冰桶內冰鎮，宜搭配海鮮食物，適用鬱金香型高腳杯。
白蘭地的斟酒量不超過杯容1／5，飲用時以手掌捧握杯底，使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫，並隨時搖動酒杯，使香氣聚在杯口，邊聞邊嘗，慢慢品酌，可幫助消化，促進血液循環，適用口小腹圓矮腳杯。
優質葡萄酒品質常常取決於其釀造年份、釀造工藝、產地等，並非都是年份越長酒質越好。
現在，米茨Mici提醒大家市面上大多數葡萄酒都適合在兩三年內飲用，不適宜長期保存，適飲期的葡萄酒喝起來的口感才會最佳，才能體驗到它的美味。