回答者:用戶1830419697504
朗姆酒與白酒的區別是制酒原料不同。朗姆酒是使用甘蔗及其副產品糖蜜為原料制成的蒸餾酒;白酒是使用高粱、大米等糧谷為原料制成的蒸餾酒,兩者風格不同。
朗姆酒是一種酒精飲料,由發酵甘蔗汁及其副產品如糖蜜制成。如同所有的烈酒一樣,朗姆酒經歷發酵和蒸餾的過程。然而,朗姆酒和其他烈酒有一個區別;朗姆酒沒有明確的生產方法。它完全基於不同地點和酒廠的傳統風格。
白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用淀粉質《糖質》原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。