今 日： 花日， 醉 宜 飲 酒
1min
生活中的變化是待在家的時間變多了，此外還有很多變化，比如，人們不再接吻了。
面對疫情，我不會解雇員工，相反我要雇傭更多人。
——嘉雅莊主Angelo Gaja
作為如今疫情最為嚴重的國家之一，意大利3月23日新增確診病例逾4000例，但同前日相比已減少了20%，『封國』已取得初步成效。
今天酒斛君在報紙上看到意大利名莊Gaja莊主 Angelo Gaja的這番話，希望可以為意大利的葡萄酒同行、國內的酒商以及消費者們註入 一劑強心劑，也祝大家可以像老爺子一樣樂觀地挺過這段時光。
眾所周知，若談論頂級意大利葡萄酒，那就無論如何也避不開『四大雅』， 嘉雅酒莊Gaja就在其列。
位於皮埃蒙特的巴巴萊斯科產區 Barbaresco，嘉雅一直是世界頂級名酒的代名詞之一。
權威雜志《葡萄酒鑒賞家Wine Spectator》曾經這樣評價過嘉雅的葡萄酒：『這裡出產著可能是意大利最細膩的葡萄酒。
在近50年間，沒有任何一家酒莊能給國際葡萄酒界帶來如此深遠的影響』
而談論嘉雅酒莊如今的成就，則避不開老莊主 Angelo Gaja。
他被譽為 『現代意大利葡萄酒之父』，1961年接手家族酒莊後，他大膽沖破傳統，引進了赤霞珠、霞多麗等國際品種，是意大利 第一個采用非本地葡萄品種釀酒的酒莊；不僅如此，他還開創了Barbaresco 單一園葡萄酒、酒莊內裝瓶和現代化釀酒的先河。
憑借出眾的商業才華和對葡萄酒行業的貢獻，Angelo Gaja為嘉雅博得了《葡萄酒鑒賞家》『 1997年度意大利最佳酒商』稱號，老爺子本人被《醇鑒Decanter》雜志評選為『 1998年度人物』。
去年，他還被葡萄酒大師協會《IMW》和權威酒業雜志The Drinks Business聯合評選為『 2019年度最佳釀酒師』。
《醇鑒》雜志將老爺子稱為 意大利最具影響力的行業人物之一，認為『他啟發了意大利新一代的釀酒人』。
▲ Angelo，妻子Lucia，子女Gaia、Giovanni、Rosella
身處疫情形勢並不樂觀的意大利，Gaja老爺子保留了自己的風趣：『 現在人們不再接吻了』但同時，他很率直也很負責地表示：『我 不會解雇任何一個員工，相反，我還會雇傭更多人』
『現在我們可以做的就是靜待《疫情結束》，而非向前沖』然而 等待並不是閑置，他說。
『我的大女兒Gaia會利用這段空閑時間學習本土的皮埃蒙特方言，傳承下去』
3 隻酒狐說：
🦊互動： 數一數文頭有多少個 姿勢？
答對您的姓名將顯示在下一期 草根MW 位置
Corriere della Sera報紙、Gaja酒莊資料
Corriere della Sera報紙、Gaja酒莊資料
文/責編_N
恭喜讀者：阿玉，答對互動問題喜獲草根MW