威士忌界的那些高峰你喝過幾個？
高地老牌酒廠Ben Nevis當屬其一，獨享英國『南波萬』高峰Ben Nevis山的純凈水源，由知名IB裝瓶商——The First Editions《首版》裝瓶，是雪莉桶中熟成8年的『Cask Strength桶裝強度原酒』，飽滿且兼具層次感，堪稱高性價比風向標，快狠狠滿足你的味蕾吧！
Ben Nevis Distillery《班尼維斯蒸餾廠》距今已有近200年歷史，關於酒廠有很多『一』是需要知道的：蘇格蘭醉古老的釀酒廠之一；蘇格蘭實行新酒稅法後醉早取得威士忌執照的酒廠之一；蘇格蘭唯一一家仍然沿用啤酒酵母進行發酵的威士忌酒廠，更是唯一一間能夠合法取得來自英國第一高峰Ben Nevis《本尼維斯山，高1334米》水源的蒸餾廠。
在蓋爾語中『Ben』指『山』，『Nevis』則是『水』，即以山水之名，享威士忌之浪漫。
這款酒的釀酒用水質量極佳，由Ben Nevis峰鼎的雪和雨水滲透過花崗巖層流至北部湖中，純凈又富含當地獨特的風味。
不僅如此，釀酒師Colin Ross特別講究用桶，讓新酒的香氣和桶內熟成萃取的桶香融合的非常好，釀出的酒在恰好的濃鬱醇美中釋放許多雪莉桶細膩的風味，經常被威士忌老餮們津津樂道。
恰如在試飲中的表現：古銅色的外表中蘊含著高山般的內力，散發著非常舒服的焦糖、奶油、香草、葡萄幹和淡淡花香，62.4%的酒精度器宇軒昂，賦予酒體豐盈醇美的層次感，滿口的橘子皮、幹果和水果的香氣一波又一波的在舌尖翻湧，綿長的餘韻遲遲逗留在舌根，忍不住想再喝一杯《試飲432次第12款》。