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大酒，中國蓬萊的拉菲瓏岱能做到嗎？
2020年11月18日，拉菲羅斯柴爾德集團《以下簡稱『拉菲集團』》旗下中國酒莊——瓏岱酒莊正式發佈全新年份，揭開了瓏岱2018年份的面紗。
自去年首款瓏岱2017年份上市以來，瓏岱酒莊及葡萄酒得到行業人士及葡萄酒愛好者們的高度關注，『中國拉菲』成為國人持續熱議的話題。
又是一年春秋，今年新年份酒的發佈日期定為18日，也是為了呼應2018這一年份，可見團隊的用心程度。
拉菲羅斯柴爾德集團CEO讓-紀堯姆·普拉《Jean-Guillaume Prats》先生，在品鑒會現場以連線的方式與大家進行交流，他表達了對於瓏岱酒莊的期望：『拉菲集團將羅斯柴爾德家族植根於波爾多的釀酒工藝，品牌精神、以及150餘年發展所沉淀的經驗，帶到了中國山東的丘山山谷，希望能夠更好地展現所在產區的風土魅力。
我們非常看好中國市場精品葡萄酒未來的成長，因此瓏岱酒莊於我們集團的戰略而言有著特別重要的意義』
2018年得天獨厚的風土
2009年，『拉菲集團』來到了這片位於山東省丘山山谷的葡萄地。
酒莊團隊秉承『大自然的追隨者』這一品牌理念，持續探索、鉆研當地風土，不斷從土壤和葡萄之間汲取寶貴經驗，在詮釋山東產區風土特點的同時，也完美展現了法國頂級葡萄酒的優雅風格。
據悉，2018年先是經歷了一個山東產區典型的多雨春季，隨後，一個強勁年份的跡象逐漸顯露出來，葡萄藤蔓的生長勢態非常理想，促使葡萄達到非常好的成熟度。
『2018年8月的幹旱條件成為促使這一年份早熟的決定性因素，同時成就了高質量的轉色期，使得果實直至收獲均保持很好的狀態；另外，采收期間則得益於良好的季末天氣，並且選用晚采收的方式，使葡萄達到理想的品質』奧利維爾·崔戈特《Olivier Trégoat》補充道：『根據各個梯田田塊的成熟度，酒莊團隊每年都要進行細致的分區采收，以保證每片風土之上的葡萄都在適宜的日期被采收。
而這一年的采收開始於9月12日，之後於10月5日至13日以采收赤霞珠收尾，結束該年的采收季』
同時，為了保持拉菲集團葡萄酒一貫清爽、優雅的特質，這一年份在橡木桶中陳年的比例有所減少。
陳釀使用的絕大多數橡木桶均出自拉菲集團位於法國波亞克產區的制桶廠。
拉菲集團技術總監奧利維爾·崔戈《Olivier Trégoat》特介紹道，『這一新年份已經可以被稱為是一款‘大酒’。
通過其結構強勁而優雅的單寧，瓏岱2018年份展現出獨特個性，這是我們與酒莊團隊想要實現的目標，也是丘山山谷花崗巖土質的顯著特征』
瓏岱2018年份的佳釀顏色深邃，訴說著比上一年份更加強勁又芳香的風格，釋放出成熟的黑色水果芬芳和明顯的香料香。
得益於葡萄采收的理想成熟度和葡萄酒表現出的極佳平衡感，讓這一年份被認作為山東產區的一大標桿年份。
大師眼中的2018瓏岱
曾於2020年1月參與瓏岱2018年份在桶品鑒的葡萄酒大師趙鳳儀《Fongyee Walker MW》女士在再次品嘗到經過陳釀的酒液後，欣喜地表示道：『瓏岱2018年份有著了不起的單寧結構，不同於傳統以赤霞珠為主釀造的酒體所呈現的強烈、酸澀的口感，瓏岱2018年份入口甜柔、細膩。
這款酒現在已經如此優雅，隨著陳年，我 非常期待十年甚至更久之後能夠再次品嘗到它』
第一次來到瓏岱酒莊的 新晉葡萄酒大師朱簡先生，分享了品鑒瓏岱2018年份的感受：『這款酒的變化非常有趣，初品時表現出十足的果香；而隨著醒酒時間的變長，酒體散發出一些很有意思的香料味，不僅僅是橡木桶的香氣，還有馬瑟蘭所散發出的野紫羅蘭的香料氣味。
我 覺得一款具有陳年潛質的酒在年輕的時候是需要有很多讓人感到舒服的單寧，而瓏岱2018年份其亮點正是他結構強勁的單寧』
保樂力加與瓏岱
保樂力加中國市場副總裁宋諾彥《Yann Soenen》先生則表示：『瓏岱2017年份成功推出之後，讓消費者對於中國精品葡萄酒有了全新的認知，也獲得了渠道合作夥伴的肯定。
通過這次對瓏岱2018年份的品鑒活動，可以感受到2018年份品質的卓越，因此我們對於瓏岱2018年份的市場表現充滿信心。
關於品牌推廣方面，保樂力加中國會繼續向消費者講述瓏岱酒莊的品牌故事，包括風土和產區特點等，加深對品牌的認知度。
在銷售渠道上，也會針對保樂力加中國樽境VIP俱樂部會員、傳統零售，星級酒店以及高端餐飲等渠道進行推廣』
作為一款具有『大酒』風范的佳釀，瓏岱2018年份表現出馥鬱的香氣，單寧強勁而優雅，擁有很好的復雜度，酒體細致，回味悠長，極具陳年潛質。
據悉，該年份葡萄酒將於12月初上市，由保樂力加中國負責分銷。
將山東產區風土特點與法國佳釀風格結合的瓏岱 2018，等你啟塞品味！