『一方水土養一方人』,在不同的地理環境、地域文化中成長的人,性格特征也不一樣。
而對於白酒來說,則是『一方水土釀一方酒』。
除了原料、工藝之外,一款酒還與當地的自然生態、環境氣候有著莫大的關系。
在中國諸多白酒產區中,以川酒和黔酒兩大產區尤為知名。
近日,貴州·四川經濟協同產業合作對接會在成都舉行,兩省進一步深化經濟協作,勢必將直接推動川酒和黔酒的深度合作,共同打造世界級白酒產業帶。
據行業數據顯示,川黔兩省白酒產業合計占全國產量的44.64%、銷售收入的60%、利潤總額的69.1%,而且比例仍在提高。
此外,四川和貴州還分別是濃香型、醬香型白酒最大的產區,在各自香型領域獨領風騷。
當前消費者趨於理性,隨著產區概念的普及,產區品牌成為助推企業品牌和產品品牌的關鍵。
作為白酒新零售基礎設施研發者和運營商,三兩白隻做『產地純糧,固態發酵』的高品質白酒,在進行供應鏈渠道甄選時格外註重酒品產區特性。
目前,三兩白已與瀘州白酒產區達成戰略合作,與茅臺、洋河、雙溝、杜康等名酒產區的主要酒廠建立采購合作,從源頭為消費者甄選高品質、高性價比的純糧酒。
為保障終端銷售的酒品就是源頭酒品,避免中間環節可能產生的品質安全隱患,三兩白在技術保真方面做到極致。
三兩白在智能分酒機上首創RFID加密標簽和防倒灌技術,酒品均由產地原廠標準灌裝,通過物流安全運至終端門店,再通過智能分酒機進行掃碼購買,保障消費者喝到原產地、高品質、高性價比、零距離的好酒。
產區不僅是產品品質的強硬背書,還是品牌在生產、建設、推廣過程中的有力支撐。
正如中國酒業協會副理事長兼秘書長宋書玉所說:『產區表達是中國白酒的核心的品質和價值表達』同時,隻有發展白酒產區才能讓世界看到真正的中國白酒。