酒是我們生活娛樂必不可少的東西,在工作之外的放松時我們總喜歡喝上幾杯。
而選擇什麼酒就是一個問題了,市面上的酒種類五花八門,種類和品牌都有很多,價位的區別也是非常大。
而有一種非常便宜的10多元的散白酒,靠譜嗎?
酒廠員工給出了一針見血的答案。
市面上大多數酒都是瓷瓶或者玻璃瓶裝,擺在超市或者店子裡賣,但是還有一種散裝賣的白酒,裝在酒缸裡買多少打多少。
而這種散裝白酒的價格往往比較便宜,10塊錢就能買一斤,但是一些商家也宣稱自己是糧食酒。
這合理嗎靠譜嗎?
很多人都會這麼問,今天就來解答大家的這個疑問。
我一位在酒廠做員工的朋友告訴我,這絕對不靠譜,因為哪怕是純糧釀造的成本,都比這高。
他告訴我,真正好的純糧食酒,成本價是相當高的,一般3斤糧食出1斤左右的酒,一般好點的糧食怎麼也要一塊五一斤了,並且釀酒也不止需要糧食,水電酒曲人工都是要花錢的,一斤糧食酒賣十塊錢連成本都收不回來。
就算那些散裝酒可以壓縮成本也不可能不賺錢,而且壓縮成本就肯定要從原料下手,也就是說如果真的使用糧食的話反而不是好事,因為這代表他們用的是最差糧食,很可能是發黴病變的。
所以說賣十幾塊一斤的酒絕對不可能是純糧食酒。
那麼那些酒到底是怎麼來的呢?
其實除了釀造,還有一種方法就是加入酒精勾兌,工業化生產出來的酒精才能有這麼低的成本,賣這麼便宜。
裡面可能勾兌了一部分的糧食酒,但是絕對不可能是純糧食酒,因為生產就是為了賺錢。
那位酒廠員工朋友告訴我,越是便宜的白酒裡面的酒精和水就兌得越多,一分錢一分貨。
所以大家買酒喝酒的時候最好還是選擇正規廠家的產品,就算買散裝白酒也要買自己信得過的,尤其是不要買遠遠低於市價的酒,不但不可能有好的口味,品質也沒有保證,貪便宜可能會吃大虧。
其實我們喝酒喝的不光是酒,還是酒裡的文化。
中國的酒文化博大精深,從古至今代代相傳。
對中國人來說,酒不光是一種飲料,還是人與人之間溝通的橋梁。
古人飲酒作賦對酒當歌,現代人在酒桌上一樣把酒言歡,以酒會友。
而勾兌出來的工業酒,又哪有這麼多文化情懷呢?
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口感特點:當你隻是單純的品酒,而不吃任何食物時,你會發現,會感到有淡淡的,甜的味道。
喝到嘴裡的酒不會很粘口,而且喝下去也感到很柔滑,非常容易下咽,整個口腔充滿酒的餘香。
當然,喝酒也宜大醉,大醉傷身,喝酒唯小醉,人生歡樂多!還想知道關於更多白酒的知識嗎?
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