【千呼萬喚,裡奧哈珍稀大年】Urbina GranReserva Especial 1994
根據裡奧哈產區協會,上世紀90年代『醉』突出的兩個年份就是1994和1995年。
之前上架的1995和2004年份,被眼尖的酒友光速秒空!此次酒雲千呼萬喚,酒莊才舍得把寶貝多年的『珍品』——1994年份直供給我們!是我們進過的醉老年份的烏碧娜,這麼好的老年份在市面上也很難找到,價格依舊低到令人咋舌,速搶!
我們總結了一下Urbina如此受歡迎的重要一點,就是喝Urbina時的『醉』大感受,即使是90年代的酒,喝起來仍然很年輕、活潑,無論是入口的果味《清新的紅果》、酸度還是單寧,真的不像是已經放20年左右的酒。
濃鬱的煙草、皮革的味道中,依舊可以嘗出清新的藍莓、薄荷味道。
認準兩個重點:
1. 我們是藍標烏碧娜!這款Urbina酒標上的藍色標簽,表示是由酒莊較老的葡萄樹釀制的,而紅色標簽則表示是由較年輕的葡萄樹制成的。
2. 看清酒標上的 『Especial』字樣!因為Urbina僅在其年份如1994年被Consejo Regulador DOC Rioja評為『優秀』或優秀葡萄酒時才將其葡萄酒命名為『Especial』。
這款1994年份的特級珍藏采用的都是酒莊『醉』好的葡萄。
完全是傳統方法釀造,精選原生酵母,陳釀需要6年。
《裡奧哈的Gran Reserva等級的葡萄酒要在桶內陳年至少2年,桶陳+瓶陳至少5年,且要在好年份釀造。》
Urbina酒莊位於西班牙較冷涼的地區,代表了西班牙如火的熱情下,鮮為人知的『高冷』一面。
Urbina這個家族式的酒莊始於1870年代,酒莊位於Rioja Alta西北部地區的Cuzcurrita de Rio Tiron,這裡散落了幾處產區內海拔『醉』高的葡萄園,這裡的氣候相比Rioja的其他地區要來的涼爽些,而釀造的酒大多都富有個性且陳年潛力出眾。