南非葡萄酒行業在可追溯性、可持續生產和本土化環境倫理認證方面全球領先，她將以滿懷的熱情與自豪訴說自己的葡萄酒故事！
南非葡萄酒產業得到眾多機構的支持，包括國家機構尼特沃比耶葡萄栽培及釀酒研究所《Nietvoorbij Institute for Viticulture and Oenology》、斯泰倫博斯大學葡萄栽培學院《the University of Stellenbosch》，以及提供窖藏技術的埃爾森貝赫農業學院《the Elsenburg Agricultural College》等。
南非葡萄酒及鮮食葡萄各業則與斯泰倫博斯大學共同成立了葡萄栽培和釀酒學會《IVO》，以提高葡萄酒行業的國際競爭力。
南非所有出口葡萄酒必須獲得出口許可。
每批送往國外的葡萄酒樣品都需要送到斯泰倫博斯尼特沃比耶的葡萄酒與烈酒委員會《Wine and Spirit Board》進行詳細的品嘗測試和化學分析，達到標準後可授權出口許可證，並給每瓶酒貼上官方標簽，證實原產地、年份和葡萄品種的真實性。
從2010年的葡萄酒開始，南非開始使用新標簽，呈現葡萄酒從產地到裝瓶的各類詳細信息，證明了葡萄酒的完整性和連續性。
比如來自南非阿樂伯拉酒莊的斯麥特紅酒，每瓶酒上面都貼有南非葡萄酒業信息系統中心《SAWIS》要求的商標貼紙，而且每瓶出口到國外的斯麥特都有獨一無二的查詢編號，憑借編號可以查詢到葡萄酒的具體生產廠家以及葡萄園。
如此判斷，總是讓人放心多啦！
