回答者:智勇hallo悟空
有的度數低有的度數高
每種酒都有一些特點和區別
比如啤酒一般度數比例低，在十度這樣的度數，啤酒一般都是淡黃色的
白酒一般都是比較高，一般都是四十度左右，也有七十度這樣的白酒，白酒都是白色的
葡萄酒，是用葡萄釀造的，葡萄酒都是紅色
回答者:用戶1613699918359880
曲酒與白酒的區別：
1、曲酒指的是釀造工藝，曲指的是釀造過程中的糧化發酵劑，一般是小麥制成，又可分為大曲，小曲，麩曲，和香型並沒有直接關系，幾大名酒一般都屬於大曲酒。三花酒、董酒、長樂燒酒都屬於小曲酒。現在除名酒外純粹的大曲酒不容易買到，一般都是采用固液結合法生產的新型白酒，即采用一部分大曲酒和一部分其他方法白酒或者食用酒精勾調而成。
2、白酒主料都是高粱，濃香型還有五糧的，即高粱，玉米，大米，糯米和小麥，使用的都是大曲酒，但是制曲工藝完全不同，起決定性因素的還有酒窖。濃香的是多年老泥窖，茅香的是石條窖或者泥窖，而清香的一般是地缸，另外還有地區因素，一般盛產名酒的地方氣候條件都非常適合自然微生物的網羅。
3、中國白酒，是世界六大蒸餾酒之一，其中有別於其他蒸餾酒《比如，威士忌、白蘭地》明顯的特點就是，中國白酒在釀制過程中用到曲藥。所用的曲藥，總的來講，分為大曲和小曲，當然還有麩曲等等，這都是後來隨著發酵技術的革新而來的，就傳統白酒釀造技術而言，主流使用的酒曲就是大曲和小曲兩種。顧名思義，用大曲釀制的白酒就叫做大曲酒，用小曲釀制的白酒就叫做小曲酒。
4、所謂的曲藥，就是在傳統白酒釀造過程中，混合在糧食中的發酵劑，曲藥中富含各種微生物以及微生物的代謝產物，各種微生物的聯合作用能夠將糧食轉化，經蒸餾後就是白酒。
回答者:用戶2615752452417
白酒的區別主要是香型和度數的區別，具體有：
1.醬香型白酒代表：茅臺酒2.藥香型白酒代表：董酒3.濃香型白酒代表：五糧液4.清香型白酒代表：二鍋頭5.鳳香型代表：西鳳酒6.兼香型代表：白雲邊酒7.米香型代表：桂林三花酒8.特香型代表：四特酒9.芝麻香型代表：景芝神釀10.豉香型代表：玉冰燒11.老白幹香型代表：衡水老白幹
回答者:bzd246
目前在世界范圍內酒文化上占據主導的是葡萄酒，它的起源非常古老，幾乎伴隨著6000年前蘇美爾人和埃及人對野生葡萄的愛好就已經開始。葡萄酒的發酵幾乎都依賴於附著在果粒表面的天然酵母菌，將葡萄裡的糖分加工成酒精和二氧化碳，經過木桶的陳年之後裝瓶上市。其中，賦予葡萄酒豐富內涵的則是各品種葡萄風格迥異的組成成分了，也決定了葡萄酒的基本分類原則。在葡萄酒的評價體系中，會特別側重品種、產地/風土和年份。
葡萄酒的特點是：多品種葡萄，自然發酵，不蒸餾。
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2.白蘭地
葡萄酒的蒸餾和濃縮，也產生了諸如軒尼詩、人頭馬、馬爹利等著名品牌。因此，法國也因為產出了世界上最好的葡萄酒而產出了世界上最好的白蘭地。相比於葡萄酒，白蘭地的制勝之處在於濃縮的味道和更復雜的桶中陳釀，因此木桶的質量和陳年的年份很重要。
白蘭地的特點是：葡萄酒，蒸餾濃縮，過木桶。
3.威士忌
這種來自大麥發酵、酒精蒸餾和橡木過桶的烈酒隨著歐洲人的文化傳播而遍佈全世界。在威士忌的世界中，木桶及調和成為了決定酒品質量的決定性因素。蘇格蘭威士忌以濃鬱的泥煤而著名，愛爾蘭威士忌專註於燕麥和味道調和，美國威士忌以波本木桶味聞名於世，日本威士忌則傾向於軟綿柔和。因此，木桶特色、陳釀年份和調酒方法《單一麥芽和混合》，造就了威士忌不同的故事和風味。