回答者:用戶2150323818355
威士忌這名稱當初是源自於蘇格蘭蓋爾語裡的這個字(意指『生命之水』，拉丁文裡稱為)。所謂的『生命之水』一開始其實是指酒精這種物質本身，早期的人類在剛發現蒸餾術時，並不是非常了解這種新技術本身的原理，因此他們誤以為酒精是種從谷物(或是谷物溶水形成的麥汁在發酵後的產物：啤酒)裡面提煉出來的精髓，一如人的身體裡面藏有靈魂、靈魂是生命的精髓。
因此，經過蒸餾之後產生、中文裡稱為『烈酒』的這種酒類，會在西方被稱為『靈魂』(Spirits)是其來有自。
回答者:用戶錦鯉8
威士忌是利用麥芽發酵釀造的蒸餾酒，最早起源於英國的蘇格蘭和愛爾蘭。
威士忌一詞是拉丁語翻譯後演變而成的，原意是『生命之水』，塞爾格語把它寫成威士加巴，最後縮寫成『威士忌』。
1494年的蘇格蘭財政部檔案中有關於蘇格蘭威士忌最早的記錄：『修道士約翰·克爾為釀造威士忌使用了八大碗大麥』。