最甜蜜的產區課程
《托卡伊產區官方認證課程》上海首發!
出產於匈牙利東北部
氤氳於波德羅格河與蒂薩河的晨霧中
濃縮了貴腐葡萄的精華
擁有著甜美至極的口味
這就是托卡伊甜酒
也被稱為王者之酒、酒中之王
托卡伊,一個充滿贊譽的地方
貝多芬、羅西尼、李斯特、舒伯特以及歌德等音樂家和作家曾對它深情贊美
英國的葡萄酒作家和評論家休·約翰遜和葡萄酒大師傑西斯·羅賓遜在他們合著的《世界葡萄酒地圖》一書中對它評論道:『傳奇一詞總是被毫不吝惜地用在了托卡伊葡萄酒身上,而且理所應當』
美國總統華盛頓也是貴腐酒的癡迷者,其私家酒窖中存有大量的貴腐酒,
太陽王路易十四曾下令,所有的皇家節日宴會上必須要有托卡伊,盛贊托卡伊酒為『酒中之王,王者之酒』
一連串的盛贊讓托卡伊褶褶生輝,不光是匈牙利皇室的成員們,整個歐洲的貴族們、社會名人詩人音樂家等都為之瘋狂;
為什麼這個產區的酒如此有魅力,不僅是匈牙利最出名的產區,也是名滿全球的產區?
講師介紹
何鋒《黑哥》
法國CAFA葡萄酒學院中國高級講師
適度味覺創始人
微酒莊高級侍酒師
匈牙利托卡伊騎士
托卡伊協會產區課程唯一官方授權講師
法國國家侍酒師
中國大學生侍酒師大賽講師及評委
『就是愛你-托卡伊產區認證』
帶你走進這個甜蜜產區,揭開神秘面紗。
課程詳情
上課時間:2019年2月26日 18:00~21:00
上課地點:楊浦區國賓路36號萬達廣場B座2206室
考試形式:中文試題,26道選擇題,4道簡答題,考試時間45分鐘,答對60%為及格並獲得證書
品鑒酒款:7款酒
上課人數:限10人
課程售價:620元《含報名費、教材、培訓費、考試費及證書費》