威士忌等級??《問答》

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回答者:炮筒子640

綜合分級:

最高等~~~Single Malt Whisky

純麥威士忌由單一酒廠釀造。全部過程皆由同一個酒廠制造裝瓶,制程控管嚴謹品質上有優良水準與保障,並且保有單一酒廠的純粹與原味堪稱為威士忌中的極品。

第二等級~~~Malt Whisky

麥類威士忌是由不同酒廠釀造產生的純麥威士忌混和而成。相對來說口感不及純麥威士忌。

第三等級~~~Blended Whisky

調和式威士忌由麥類威士忌與谷類威士忌調和而成,在品質與口感上略遜麥類威士忌。

第四等級~~~Grain Whisky

谷類威士忌為一種大量生產的威士忌調酒,最主要的用途是被用來調配調和式威士忌用。

其他分級:同一品牌按熟成的年份、釀造方式等分級

reserve,extra,XR(同一品牌才可比)



回答者:元氣豆漿93

蘇格蘭威士忌有兩大類:

一、 麥芽威士忌,由大麥芽發酵經蒸餾而成。

二、 谷物威士忌,由大麥芽混合谷物發酵後,經過蒸餾而成。

而最暢銷的蘇格蘭威士忌,則是混合麥芽和谷物威士忌而成的佳釀。

現有的單純威士忌數以百計,而且沒有一種是相同的,原因是釀制方法中有不少竅門,再加上不同的水質,當地的氣候,蒸餾器的設計和蒸餾的技術等,均足以形成酒味的差異。

所以如何把多種威士忌混合得恰到好處,卻不會突顯某一種單純威士忌的味道,實在是一種高深的藝術。



回答者:海洋裡的魚44150014

威士忌的3大種類

1.麥芽威士忌

麥芽威士忌是好的威士忌之一,主要在蘇格蘭生產。它隻能由發芽的大麥制成,並且必須在鍋內蒸餾兩次《部分三次》,2009年禁止在柱子蒸餾器中延續生產。

然後,將威士忌在橡木桶中陳化至少三年。由於需求量大,越來越多的單一麥芽威士忌在沒有年齡限制的情況下被出售。

2.谷物威士忌

谷物威士忌是一種非麥芽大麥威士忌,主要來自蘇格蘭和愛爾蘭。它可以包含任何類型的谷物,也可以包含混合物。今天,谷物威士忌主要包含小麥,因為它比玉米《出於成本原因而在早期使用》具有更高的利用率。

谷物威士忌主要是為混合威士忌行業生產的,幾乎總是在廉價的蒸餾塔中蒸餾。它也隻在相當短的時間內就成熟。自2014年以來,人們加大了力度將溫柔 的谷物威士忌作為單一谷物裝瓶投放市場。

3.混合威士忌

混合威士忌可以包含不同威士忌《麥芽,谷物》的任何混合物。這些威士忌的類型不同,但特殊是其來源,即它們來自不同的釀酒廠。

混合威士忌的特性取決於不同酒廠的威士忌比例,因為每個酒廠產生的香精不同。對於知名品牌,比例始終是相同的,因此口味不會改變。為了能夠生產大量的混合威士忌,有專門為混合威士忌行業生產的麥芽威士忌蒸餾廠,不裝任何單一的麥芽。

大多數混合物中的谷物威士忌比麥芽威士忌多,麥芽威士忌的比例越高,混合效果越好,混合威士忌通常來自蘇格蘭或愛爾蘭。

威士忌口味的多樣性

盡管產地,成分和生產過程可能相同,但與伏特加酒不同的是,蒸餾廠之間的口味差異很大。尤其是木桶的成熟對於威士忌的後期香氣非常重要,它提供了無限的變化可能性。

每種類型的威士忌都受到其粉絲的愛慕,混合威士忌和一般波旁威士忌較受歡迎,因為比較適合大眾口味。而專家更喜歡單一麥芽蘇格蘭威士忌或小批量波旁威士忌。對於這種瓶裝威士忌,它們的成熟時間更長,而酒桶的香氣也要更仔細地選擇。無論如何,我們建議您嘗試使用不同類型的威士忌和威士忌來做出自己的推斷。



回答者:user自由自在的風

共有四個等級。

一特級,酒齡為20年到50年

二優級。最低酒齡為6~20年。

三一級。最低酒齡為三年。

四,二級。最低酒齡為兩年。