啤酒和葡萄酒都是人們喜愛的酒精飲料。
盡管我們每個人都有自己的偏好,不管是基於口味還是酒精含量,哪種飲料更令人愉悅,但我們還是有必要知道是什麼讓它們與眾不同。
啤酒
啤酒是由麥芽發酵制成的,但是它必須經歷的過程不僅僅是簡單的定義。
據說啤酒的制作過程幾乎是科學的,每一道工序都精確無誤地完成,以完美其口味。
據信啤酒早在幾千年前就已經存在了;甚至早在人類仍然由遊牧部落組成的時候。
葡萄酒
葡萄酒主要是由葡萄汁發酵制成的。
自從幾個世紀前第一次釀造葡萄酒以來,釀造過程幾乎沒有改變過。
人們相信任何人都可以釀造葡萄酒,因為用於發酵的酵母自然存在於水果中。
在碾碎葡萄之後,它們會自己發酵,這樣生產起來更簡單。
啤酒和葡萄酒的區別
不同之處在於這些飲料的生產過程和發酵過程。
對於葡萄酒來說,發酵是水果的第二天性,而對於啤酒來說,整個發酵過程要比這復雜得多。
但除了對其整個過程的討論之外,值得注意的是,它們的不同之處在於它們被消費的場合。
對於隨意的飲酒,首選啤酒,而葡萄酒主要用於正式和親密的活動。
在健康方面,它們也有很大的不同,盡管人們普遍認為葡萄酒比啤酒更有益於健康,但最近的研究表明,適量飲用啤酒也有健康益處。
無論是否有益於健康,任何酒精飲料的主要焦點都是它們被消費的確切時刻。
無論是一次隨意的聚會還是一次特別的聚會,重要的是一切都要適度,當然,要玩得開心。
總結:
啤酒是由麥芽發酵而成的。
人們相信啤酒在幾千年前就已經存在了;甚至在很久以前人類還是遊牧部落的時候。
啤酒被認為是一種休閑飲料。
葡萄酒主要由葡萄發酵制成。
人們相信任何人都可以釀造葡萄酒,因為用於發酵的酵母自然存在於水果中。
葡萄酒主要是在正式和親密的場合飲用。