香檳《英文：Champagne，法語：Vin de Champagne》是產於法國香檳地區《不同於幹邑地區的大小香檳區》按照嚴格的法律規定釀造的的一種葡萄起泡酒。
葡萄酒搜索網站《Wine Searcher》 2017 年整理過全球 10 大香檳榜單，時隔 2 年，發生的變化太多了，因此推出了 2019 年全球 10 大香檳榜單，跟著時代走，滿足廣大酒友的需求。
註：《1》以下價格為酒款在 wine searcher 20 年數據庫的平均價格，非如今的國際市場稅前均價。
《2》以下價格是美元轉換成人民幣後的大致價格。
1、酩悅世紀精神香檳
Moet & Chandon Esprit du Siecle Brut
酩悅香檳《Moet & Chandon》創辦於 1743 年，現由 LVMH 擁有。
酩悅香檳酒廠年產 2 百萬箱。
傳說拿破侖·波拿巴《Napoleon Bonaparte》每當慶祝勝利時也會飲用。
其他皇室飲家還包括維多利亞女王《Queen Victoria》、奧古斯特·威廉《August Wilhelm》和劍橋公爵《Duke of Cambridge》等。
這款香檳為慶祝新世紀誕生，混合 20 世紀最好的 11 個年份酒釀造而成，每年隻生產 323 瓶，售價高達￥ 77,000/瓶。
2、路易王妃水晶金銀匠限量年份香檳
Louis Roederer Cristal 『Gold Medalion』 Orfevres Limited Edition Brut Millesime
路易王妃香檳《Louis Roederer》歷史可以追溯到 1776 年。
1868 年，路易王妃賣出了超過 250 萬瓶的香檳，其中絕大多數出口至俄國並成為俄國沙皇的最愛。
1876 年，酒莊應沙皇亞歷山大二世 的要求，為俄國皇室特別釀造了路易王妃水晶香檳《Cuvee Cristal》。
這款限量香檳有著精確、柔滑與和諧，既有強勁豐富的酒體，又有很高的純凈度，陳年潛力令人難以置信。
該酒強烈而柔和，表現出一個精確的香氣組合，混有甜花、可可粉、烤焦的精細榛子和蜜柑橘。
其質感無比柔滑，集合了紅色水果、白巧克力、焦糖風味和水晶香檳典型的法式面包香。
這款酒隻有 2002 這個年份，隻發行了 25 瓶，采用 3L 大瓶裝。
路易王妃酒莊這標志性浮雕酒瓶，使用輕盈的網狀浮雕和 24 克拉金保護層作為表現手法。
每個浮雕酒瓶均為 100 % 手工制作，涉及到 2 個金銀工匠， 12 種工藝物件， 7 米黃銅飾帶經 24 克拉金浸， 158 個銀焊點以及用了 4 個工作日。
這款香檳目前價格￥ 28,000/瓶左右。
3、路易王妃水晶酒窖年份桃紅香檳
Louis Roederer Cristal Vinotheque Edition Millesime Rose Brut
水晶酒窖香檳呈現了所有永恒的青春活力的特征。
經過約 10 年的酒泥陳年，然後在瓶中等待了 10 年，時至今日，這款香檳得以充分展現出優雅、柔和、令人驚喜的一面。
這款香檳的 1996 年份酒《另外還有 1995 年份酒》極為限量、完美和諧與平衡的傳奇經典《英國作為其最大的香檳出口國，也隻獲得 18 瓶的份額！》。
這款酒目前價格￥ 18,300 /瓶左右。
4、庫克安邦內單一園黑中白香檳
Krug Clos d’Ambonnay Blanc de Noirs Brut
約瑟夫·庫克《Joseph Krug》在 1843 年創立庫克酒莊《House of Krug》，此後年復一年，這家著名香檳釀造商都會推出一款特釀珍藏《Prestige Cuvee》，每款獨具特色。
1999 年被 LVMH 收購，但家族第 6 代奧利維爾·庫克《Olivier Krug》仍然執掌庫克酒莊。
這款香檳 1995 年份首發，之後在 1995 、1996 以及 2000 年份均有發行，每一瓶都有庫克香檳的 ID，可以進入庫克香檳 APP 查詢當前酒款的所有信息，包括除渣日期。
這款香檳誕生地安邦內葡萄園《Clos d’Ambonnay》面積隻有 0.685 公頃，坐落在安邦內《Ambonnay》特級園內，被稱為『庫克的秘密花園』。
2017 年 10 大香檳榜單中這款香檳排名第 2 ，現在滑落到第 4 ，目前價格￥ 18,200 /瓶左右。
5、玻爾科夫香檳
Boerl & Kroff Brut
玻爾科夫香檳《Boerl & Kroff》是由德拉皮耶《Drappier》家族建立的著名品牌，是專門為最挑剔的客戶推出的，也是為愛麗舍宮《The Elysee Palace》準備的總統級香檳。
2017 年 10 大香檳榜單中這款香檳排名第 1 ，現在滑落到第 5 ，目前價格￥ 16,100 /瓶左右。
6、唐培裡儂 P3 桃紅香檳
Dom Perignon P3 Plenitude Brut Rose
唐培裡儂香檳《Dom Perignon》由修道院修士唐·皮耶爾·培裡儂《Dom Pierre Perignon》創建於 1668 年。
18 世紀起，唐培裡儂香檳已深受法國王室認可，並在國王路易十四《Louis XIV》宮廷上享用。
隨後又在英國穩固了其地位。
目前隸屬於 LVMH 旗下。
酒莊根據陳年時間劃分出三個達到不同巔峰的香檳，歸為巔峰系列《Plenitude》，並在 2014 年開始用 P2《Plenitude 2》、P3《Plenitude 3》。
唐培裡儂的年份香檳基礎款都會酒泥接觸 8 年的時間，而 P3香檳時間更是不少於 25 年，如此長時間的酒泥接觸給酒體帶來豐富的碘鹽、礦物、香料的味道。
這款香檳 在2017 年 10 大香檳榜單中排名第 4 ，現在滑落到第 6 的位置，目前價格￥ 16,000 /瓶左右。
7、唐培裡儂 P3 香檳
Dom Perignon P3 Plenitude Brut
這款香檳 在2017 年 10 大香檳榜單中排名第 5 ，現在滑落到第 7 的位置，目前價格￥ 13,300 /瓶左右。
8、路易王妃水晶酒窖年份香檳
Louis Roederer Cristal Vinotheque Edition Millesime Brut
這款限量的水晶酒窖香檳歷經 10 年的酒泥陳年。
這款香檳的補液低於平常，但足夠讓酒液平穩地在時光的旅程中穿梭。
這些受到精心照料的酒瓶隨後在酒窖《Vinotheque》中又經歷了 10 年左右的瓶中陳年。
這是路易王妃上榜的第 3 款香檳，目前價格￥ 9,750 /瓶左右。
9、唐培裡儂特釀桃紅香檳
Dom Perignon Oenotheque Rose
這是唐培裡儂在巔峰系列前發佈的陳年香檳，現在已經停止生產了。
目前價格￥ 9,700 /瓶左右。
10、瑟洛斯原始白中白特級園香檳
Jacques Selosse 『Origine』 Blanc de Blancs Grand Cru Brut
瑟洛斯酒莊《Jacques Selosse》擁有 7.5 公頃的葡萄園，年產僅 6. 5 萬瓶香檳，其中 90 % 出口至國外。
莊主雅克·瑟洛斯在 1994 年被法國知名雜志《高特米魯》《Gauilt Millau》評選為法國最佳釀酒師。
原始系列《Origine》香檳現已更名為物質系列《Substance》，這是一款無年份香檳，100 % 霞多麗《Chardonnay》釀制，基酒來自 1986 年起開始循環的索雷拉系統《Solera》，之後進行瓶中陳年。
現在價格￥ 9,300 /瓶左右。