說到貴州想必大家會想到醬香型白酒，貴州的醬香型白酒是最正宗的，我們知道茅臺鎮7公裡之外，就釀造不出正宗的醬香型白酒，因為當地微生物環境，都恰到好處，所以釀造獨一無二，不可復制的茅臺酒，下面我們就一起看一下貴州的名酒。
1、茅臺
茅臺酒產自於貴州省仁懷市茅臺鎮，其地理環境獨特，有著先天的釀酒優勢，茅臺酒采用三高的生產工藝，高溫制曲，高溫堆積發酵、高溫蒸餾，最後生產出經典又具有完美風格的典型醬香型白酒，其具有色清透明、醇香馥鬱、入口柔綿、回香持久的特點。
2、董酒
董酒產自於貴州的遵義市，它吸取了茅臺酒之長，創新發展，董酒的香型介於濃清 之間，就是說濃香、清香兼而有之，別開生面，獨具一格。
它被定為其他香型白酒。
其具有香氣幽雅舒適、入口醇和濃鬱、飲後甘爽味長的風格。
3、平壩窯酒
平壩窯酒產自於貴州平壩，主要以高粱、糯谷為主要的原料，采用小曲糖化、大曲發酵的獨特工藝釀制而成。
其具有香氣幽雅、酒體醇和、藥香舒適，綿甜爽口。
4、安酒
安酒產自於貴州安順，以優質的糯高粱和上等的糯谷為原料，然後分層蒸餾、貯存，最後精心勾兌而成。
安酒是一款濃香型白酒，其窖香濃鬱，醇和甘冽，爽口不燥。
5、金沙窯酒
金沙窯酒產自於貴州金沙，以高粱、稻谷、糯谷為原料，精心釀制而成。
其具有清澈透明，酯香濃鬱，甜香醇和，回味無窮的風格。
6、鴨溪窖
鴨溪窖產自於貴州遵義市的鴨溪鎮，以優質的高粱為原料，采用肥泥窖作糖化發酵池，萬年槽釀制，多次發酵多次蒸餾，分期窖藏，精心勾兌而成。
鴨溪窖雖然是一款濃香型白酒，但卻有濃香入口，醬香回味的特點。
7、湄窖
產地於貴州湄潭，以優質的高粱、小麥、玉米、谷物為原料，采用混蒸混槽，續槽發酵的工藝，精心勾兌而成。
其具有具有清澈透明、芳香濃鬱、綿甜爽凈，回味悠長等特點。
8、回沙酒
金沙回沙酒產自於貴州的金沙縣，采用茅臺酒的生產工藝，兩次投料、九次蒸煮、八輪發酵、七次摘酒。
回沙酒可以說在貴州除了茅臺酒外的第一個大曲醬香型白酒。
具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長的特點。
9、黔春酒
黔春酒也是貴州省的一款名酒，主要以高粱小麥為原料，采用水泥窖、碎石泥巴窖，通過清蒸清燒、回醅推積發酵的工藝，貯存勾兌而成，其具有醬香突出,口感醇厚的特點。
10、習水大曲酒
習水大曲酒產自於貴州習水，以優質的高粱為原料，采用傳統的混蒸混燒工藝，經過發酵、窖藏、貯存，最後精心調兌而成。
其具有香氣濃鬱、甘冽爽口，柔和軟綿、餘味悠長的特點。