家庭自制果酒技術,水果酒制作方法與步驟。《圖+文》

一、家庭做果酒的方法:

材料:罐頭水果400克,碎冰糖200克,白葡萄酒2.5杯《也可以用白酒代替,半杯即可,另加2杯純凈水》;

二、操作:

1.罐頭水果切小塊;

2.將水果塊、白葡萄酒、冰糖裝入一大碗內,放入微波爐加蓋,用高火5~6分鐘。

冷卻後放入密封的容器內;

3.容器冷卻後放進冰箱,6~7日後就可以飲用啦!

水果不限種類,任何水果都可以,我自己隻做過蘋果和波蘿兩種,冰糖也可以用白糖代替,酒和糖的比例根據自己的口味。