據英國稅務及海關總署統計，2018年蘇格蘭威士忌出口額超過60億美元。
蘇格蘭調和威士忌作為主要的出口威士忌種類，價值達到38億美元，蘇格蘭單一麥芽威士忌略低於前者，也達到了創紀錄的18億美元，增長了11.3％，即便如此，蘇格蘭威士忌隻占到全球威士忌消費量的24%。
預計到2025年，全球威士忌市場將達到840億美元，亞太地區的威士忌市場份額將超過370億美元。
從地域來看，歐洲和北美仍然是威士忌的主要出口目的地與消費市場，亞洲、大洋洲次之。
在亞洲，印度是最大的威士忌消費國。
作為新興的全球最大單一市場，中國對威士忌的需求也在快速增加，增長潛力巨大。
威士忌巨頭大力佈局中國市場
中國目前主要有七種烈酒，分別是白酒、威士忌、白蘭地、伏特加、朗姆酒、金酒和龍舌蘭酒。
值得注意的是，威士忌比其他西方烈酒表現更好：比伏特加高2倍，比白蘭地和朗姆酒高3倍，比杜松子酒和龍舌蘭酒高10倍。
諸如芝華士這樣著名的威士忌品牌已經注意到了這一趨勢，並采取了相應的策略吸引威士忌消費者。
2018年，芝華士邀請了深受年輕人歡迎的中國流行歌星吳亦凡為其麾下威士忌拍攝廣告，旨在擴大在年輕人群體中的影響力，而他們是中國威士忌市場龐大的潛在消費者。
尊尼獲加、百齡壇等威士忌品牌也紛紛佈局中國市場，通過廣告曝光吸引更多年輕消費者，並成功提升其在中國市場的銷量。
目前，來自蘇格蘭和美國的威士忌在中國表現最為搶眼，也最受中國消費者追捧。
得益於良好的口碑、風味、高端的形象和時尚的包裝設計，蘇格蘭和美國威士忌在中國威士忌市場中牢牢占據前兩名，日本與加拿大威士忌則緊隨其後。
中國威士忌市場特征明顯
單一麥芽威士忌異軍突起。
在威士忌日趨流行的大背景下，中國消費者對單一麥芽威士忌情有獨鐘。
根據SWA《蘇格蘭威士忌協會》2018年發佈的數據，『2017年出口到中國的蘇格蘭單一麥芽威士忌數量達到創紀錄的1400萬升，與五年前相比增長了190％，金額達到了2530萬美元。
在所有品類的威士忌之中，蘇格蘭單一麥芽威士忌增長速度最快。
年輕消費者漸成主力。
年輕群體擁有巨大的消費潛力，願意為時尚的生活方式付費，因此越來越多的國際品牌通過建立時尚形象鎖定年輕消費者，尤其是90後群體。
目前，隨著夜總會、酒吧、酒館在中國的一、二線城市漸成氣候，年輕一代的群體有更多機會接觸威士忌。
購買渠道多以線上為主
網上商城是中國消費者主要的威士忌購買渠道，現在，中國超過70%的手機上安裝了淘寶或者京東，國際威士忌品牌正試圖通過入駐網上商城擴大銷售。
盡管威士忌在中國發展迅速，但我們需要看到的是，威士忌在中國酒水市場隻占據著不到2%的份額。
隨著中國中產階級群體的不斷擴大和威士忌生態圈的逐步建立、完善，未來幾年威士忌在中國將會迎來發展黃金期。
《轉載自威士忌大使》