唐三鏡純糧酒技術—無花果酒制作工藝。《圖+文》

無花果酒是一款很好的潤腸開胃的果酒,有經常性便秘的朋友可以常識自己制作並定時服用,下面就跟著釀酒師楊麗一起來學習一下無花果酒的做法吧!

配方:

無花果1斤,蜂蜜150克,白酒2斤。

制作方法:

1.挑選成熟新鮮的無花果,揀去過熟而開裂者,洗幹凈,切去果蒂,略搗

2.裝入酒器中,倒入白酒和蜂蜜,攪拌後,密封浸泡1個月左右,每3天搖動1次

3.開封後,過濾去渣,即可服用。

功效與主治:

潤腸開胃,化痔。

用於便秘、痔瘡腫痛,出血;胃弱,消化不良等。

服法:每日2次,每次15~20毫升

說明:無花果含有糖類、枸櫞酸、蘋果酸、礦物質、維生素,以及蛋白質和脂肪的分解酵素等,除通便作用外,還有開胃、催乳、驅蟲、消炎、消腫、止痢等功效

無花果酒的做法您學會了嗎?

希望這款藥酒能給有所需要的朋友有所幫助。