人參枸杞子酒。《圖+文》

主料:枸杞子35克、冰糖40克、人參2克 熟地黃10克 白酒2000克

指數:推薦 4 營養 0 難易 4 時間 1 減肥 0 養顏 0 麻辣 0

步驟:將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,人參、枸杞、熟地黃用紗佈袋裝上,紮口備用,冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗佈過濾去渣備用,白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞的佈袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1次,泡至藥味盡淡,取出出藥袋,用細佈濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。

功效:強壯抗老,補陰血,烏須發,壯腰膝,強視力,活血通經。

適用於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病等患者飲用。

無病常飲,亦有強身益壽之功。