2020年8月31日,作為WINE 100葡萄酒賽事的戰略合作夥伴,香檳委員會首次來到古都西安參與巡展,並將全新的MOOC香檳在線課程介紹給當地的香檳愛好者們。
來自進口商、經銷商、餐飲渠道、培訓機構等百餘位葡萄酒愛好者們在這個夏末八月的最後一天來到展會學習、交流、品鑒。
西北農林科技大學的葡萄酒學院作為西北地區乃至全國最知名的葡萄酒專業頂尖學院,近年來為中國的葡萄酒行業輸送著源源不斷的中堅力量;昨日學生們更是組團前來,對課程表示出極大的興趣,在現場便開始掃碼註冊,認真詢問課程的相關內容及考試信息。
為了更好地宣傳MOOC香檳在線課程,讓大家對香檳酒有更加直觀的體驗與感受,Ernest Rapeneau奈斯香檳和Castelnau卡獅龍香檳兩家酒莊的進口商也特別提供了各自的代表性酒款供大家現場品鑒。
口味清新、酒體優雅,是現場聽到愛好者們對於香檳酒最多的描述,而大家對於MOOC香檳在線課程的關注也讓我們深感不虛此行。
相信很快,古都西安就將會有首位完成高階版MOOC香檳在線課程並順利通過考試,獲得由香檳委員會頒發認證證書的『香檳專家』出現!
期待很快能夠再次舉杯香檳,與君共聚長安!
以上內容版權由法國香檳酒行業委員會所有,轉載請註明出處。
了解更多香檳產區及香檳酒信息請搜索微信公眾賬號:ComiteChampagne