隨著人們養生意識的增強、『少喝酒、喝好酒、喝健康酒』成為酒行業新風口,那釀酒設備制作的健康白酒和保健酒有什麼區別,你清楚嗎?
過去人們認為『拼酒』很時髦,現代人們更享受『品酒』的過程,但市場上的健康白酒和保健酒很多,選擇適合自己的才是王道。
要想真正做到健康飲酒,我們首先要弄明白:保健酒≠健康白酒。
健康白酒:根本上是白酒,要符合國家的有關標準,是以糧食為原料,經酒曲發酵、白酒設備蒸餾而成的真正的純糧酒。
保健酒:具有一定保健功能的配制酒,主要是以白酒為酒基和具有一定功能的原輔料泡制而成,可簡單概括為:保健酒=白酒+功能成分。
如何快速區分健康白酒、保健酒?
1、要具備一定的白酒常識,能從普通白酒中識別健康白酒。
2、根據國家有關規定,酒類產品必須標註其產品品類和執行標準,因此在酒類外包裝上很容易找到其所屬品來是白酒,還是保健酒或者配制酒。
3、可以從顏色區分。
白酒都是無色透明的,陳年的白酒會具有微黃的顏色,但是常見的陳年白酒,顏色也比較淺。
保健酒以及具有保健功能的配制酒一般都有顏色,根據其不同成分顏色不同:黑色、黃色、黃綠色、紅色等等。
因此從顏色上也可以很容易區分。
其實不管是什麼類型的酒,都要樹立正確的飲酒習慣,堅持『適量飲酒』才能享受健康飲酒,尤其是不能過量飲用。