有的人喜歡自釀,有人喜歡去熟人那打酒,也有人喜歡去超市買酒,你怎樣辨別買回來的酒是釀酒設備釀造的純糧酒?
跟雅大小型釀酒設備廠家一起來看看。
與純糧酒一樣,葡萄酒也會有假酒,接下來我們來看看葡萄酒怎樣識別:
葡萄酒
勾兌酒:蒸幹後留下葡萄汁,用水和酒精和調味劑稀釋。
合成酒:水、酵母、糖、檸檬酸、酒精、調味劑和防腐劑的組合,與葡萄無關。
含防腐劑的酒:葡萄酒是采用加速葡萄酒老化技術制成,利用防腐劑防止酸味。
調和酒:將品質好的酒混進品質差的酒來改善酒的風味。
染色酒:將人工色素混進酒裡增添酒的色澤。
冒牌酒:在低質量的葡萄酒上貼上替代標簽、軟木塞等。
雅大釀酒設備廠家教您在家如何辨別
辨別真假葡萄酒
小蘇打粉:如果你在天然葡萄酒中加入少量小蘇打,它的顏色會改變,這是因為葡萄酒淀粉的化學反應,若是合成的,顏色將保持不變。
甘油:如果你在酒中加入幾滴甘油,它們會沉到底部,葡萄酒不會變色。
但是,如果酒變成黃色或紅色,就是假酒。
搖瓶身:如果你搖動一瓶優質葡萄酒,泡沫將會聚集在瓶子的中心,並會很快消失。
如果它聚集在邊緣並慢慢沉下去,葡萄酒的質量就有待考量。
粉筆:在粉筆上滴一滴葡萄酒。
如果幹燥後污漬變得更亮,那就是天然的酒。
如果污漬變色,就表示酒裡含有染料。
買到假酒如何維權?
1. 在購買到假酒後應該及時的把瓶子這些蓋子收據都撿好了,這個在投訴的時候可以用到。
然後向工商部門反映,工商部門可以上門查處。
2.消費者在購買的商品發生質量問題或對接受服務不滿意時,如與商店協商和解未果可向消費者協會投訴,也可以不經協商直接向消協投訴。
葡萄酒維權投訴平臺
3.投訴首先是個時間問題,向消費者協會、行政機關投訴或申訴的有效時間為發生爭議後2年內。
但盡量及時向消費者協會投訴,不要拖得時間太長,因為,時間一長便可能發生證據丟失的情況。
另外,一些不宜存放的商品,時間長了,很難鑒別其質量問題。