1.習酒
習酒產於貴州習水縣，該地距離茅臺鎮僅50公裡，與郎酒廠隔河相望，共飲一江水。
1983年，習酒問世，該酒味微黃透明，醬香突出，優雅細膩，香味協調。
一經面世就獲得了一系列榮譽：貴州名酒、貴州名酒金尊獎、以及第五屆評酒會的國家優質酒稱號。
值得一提的是，1998年，習酒被茅臺酒廠收購，掛牌成立了貴州茅臺酒廠《集團》習酒有限責任公司，所以現在的習酒，也算得上是茅臺的主要親緣了。
這幾年，醬酒的收藏價值得到廣泛認可。
不僅茅臺酒漲勢喜人，連帶所有醬香型白酒一飛沖天。
以郎酒為例，其老酒的收藏價格在一年內已有100%的增長。
很多人在關注茅臺、郎酒等主流醬香型白酒時，習酒這一匹醬酒黑馬絕對是不容小覷的力量。
如今，九十年代的習酒收藏價格在3000元以上，算得上是同年份產品中的佼佼者。
2.安酒
熟悉貴州名酒的朋友，一定不會對安酒感到陌生。
安酒產地貴州安順自古便有『九月九日是日造酒味佳，終年不淡』的習俗。
安酒的創始人出生中醫世家，他選用一百餘種中草藥合成『百味散』入曲，早期釀出的酒別人們尊稱為『安茅』。
不過，安酒可是道道地地的濃香型白酒。
它多次被評為地方名酒，在國家評酒會上被評為國家優質酒，早期更是和茅臺酒一樣，使用『飛天牌』註冊商標出口海外。
五年前，九十年代的安酒參考價格大概200-300元，如今同時期的安酒早已突破千元，成為地方名酒的一匹小黑馬。
3.鴨溪窖酒
有故事的酒，往往運氣都不會太差。
鴨溪窖便是一款綁了故事的酒，它曾被譽為二茅臺。
加之貴州風土山川有別，哪怕是釀出來的濃香型白酒亦有著濃頭醬尾的特別風味。
八十年代初的鴨溪窖，色澤微黃、陳香優雅、陳香之中還帶有藥香，回味非常悠長，最為難得之處在於陳年鴨溪窖竟然兼具濃、董、醬的口感。
4.口子酒
很多人不知道，早期口子酒有兩個品牌：分別是『濉溪牌』口子酒以及『口子牌』口子酒。
其中 『濉溪牌』口子酒，不僅兩次在全國評酒會上獲得國家優質酒稱號，更在輕工部酒類質量大賽中勇奪『金杯獎』，而『口子牌』口子酒亦是碩果累累：同樣在輕工部酒類質量大賽及第五屆全國評酒會上成績斐然。
如今九十年代的口子酒，收藏參考價格也在千元以上，相比較幾年前的價格，有了至少一倍的漲幅。
5.杜康
早在千餘年前，杜康便名聲在外：一曲『何以解憂，唯有杜康』，成為中國酒最早、最有名的廣告詞。
不過，沾了先祖光環的杜康，卻並非一帆風順。
由於對杜康品名、商標權、產地的爭奪，河南汝陽、河南伊川、陜西白水的三家杜康酒廠不斷上演『你方唱罷我登場』的戲劇，加之上世紀八十年代末品牌仿冒現象迭出，各廠不僅沒有欣欣向榮，反而出現集體滑坡的現狀，最終走向酒廠破產、收購、重組之路。
五年前僅花一兩百元便可收入囊中的花臉杜康，如今已經突破千元門檻，是當之無愧的河南老酒的一匹黑馬。
6.白雲邊
在中國諸多名酒中，但凡能得到文學大咖青睞的，總會有光環加持。
白雲邊便是其中一個。
李白曾取道松滋，在洞庭湖泛舟吟詩：『且就洞庭賒月色，將船買酒白雲邊』如此詩情畫意，令人頓產清新悠遠之境。
在五十三國優名酒中，白雲邊算得上是其中的佼佼者之一。
自誕生起，它便光環不斷：湖北名酒、三屆中國優質酒、輕工部酒類質量大賽全國兼香型白酒第一名。
兼香，是白雲邊的一大特色：芳香優雅、醬濃協調的白雲邊，飲起來綿柔甜爽、圓潤怡長。
而陳年白雲邊，酒體泛黃，口感會由兼香之感逐漸過渡為醬香為主，醬濃於濃，其陳味、醬味讓酒體的感覺更加高端，絕不辜負兩千多元的收藏價格。
7.四特酒
四特酒，絕對是江西籍老酒的熱點。
早期的四特酒，尤其是玻璃瓶的光瓶四特，是江西本地酒友爭先追捧的對象；這其中八十年代壓蓋四特，如今不僅難覓真貨，即使有幸覓得一瓶，也需要2800元上下。
主流的四特產品，香型口感似乎在悄悄發生變化，曾經的四特，『整粒大米為原料，大曲麥麩加酒糟、紅赭石壘酒窖，三香兼備猶不靠』，令人不禁口舌生津。
8.文君酒
中國白酒中的熱血女青年是誰？
非文君莫屬。
富家千金卓文君看上家徒四壁的窮才子司馬相如，一曲《鳳求凰》便讓卓文君放棄榮華，『買一酒舍酤酒，文君當爐，相如滌器』，成為佳話。
文：陳香老酒