飲杯清酒，享受暖冬。
清酒不僅可以冰鎮，也有不少類型適合溫飲，尤其是在冬日裡。
一杯溫熱的清酒，足以暖人心脾，成為漫漫長夜裡的美好陪伴。
即將到來的冬天不僅是適合飲清酒的季節，同樣也是靜下心來攝取知識、品鑒清酒的好時機。
為此，我們特別邀請到日本酒造組合中央會《JSS》中國顧問劉丁 Danielle Liu、黃碩恒 Fall Huang一同做客直播間，用1小時的時間，與大家分享一些清酒的有趣知識。
同時，作為 JSS 在成都糖酒會和上海 ProWine 期間進行的清酒燒酎系列活動的預熱活動，兩位直播官也會與大家分享兩場展會期間有關日本酒・本格燒酎研討會的一手訊息。
無法前往現場的朋友，也可以關注11月至明年2月的 JSS 線上講座，同樣精彩。
直播期間還有福利送出！
我們精心挑選了 6支精品清酒，將在直播時陸續送出。
前來直播間參與互動，即有機會成為幸運兒！
所以，對清酒感興趣的朋友，不妨預留時間，明晚《11月2日》晚8點，我們在直播間等著你。
· — 嘉賓介紹 — ·
劉丁
Danielle Liu
日本酒造組合中央會中國顧問
WSET 和SSI 高級清酒講師
榮獲日本駐華大使館大使獎
她出身於語言學和國際媒體商務管理專業，具有十幾年的葡萄酒工作經驗，在英國留學期間喜歡上了清酒，並以理論盲品雙優秀的最好成績取得了WSET清酒高級認證，之後親臨日本幾十家清酒廠參觀實踐，成為WSET清酒高級認證講師、SSI國際侍酒師認證講師、日本駐華大使館官方活動合作清酒講師，唯一一位受到日本大使館垂秀夫表彰榮譽的清酒專家。
相關譯著有《頂級酒莊的1000款經典葡萄酒》與《日本酒類全書》。
黃碩恒
Fall Huang
JSS 《日本酒造組合中央會》中國日本酒顧問
上海清酒俱樂部 主理人
日本酒文化研究所 專欄作者
SSI酒匠、日本酒學講師
SSI日本酒・燒酎唎酒師、日本酒品質鑒定士
WSET高級日本酒講師、翻譯團隊成員
WSET葡萄酒三級、清酒三級認證
Japan sake and shochu academy認證
第一屆中國唎酒師比賽 冠軍
第五屆世界唎酒師比賽 半決賽入圍
中國唎酒師比賽 評委
中國清酒盲品大賽 評委
用葡萄酒杯品飲的最佳日本酒2019 評委
· — 主持人介紹 — ·
付丹妮
Daniela FU
WSET 4 Diploma
法國雅文邑大使
德國葡萄酒認證講師
ONAV意大利葡萄酒認證講師
新西蘭葡萄酒認證講師
香檳騎士團騎士
她畢業於中國農業大學葡萄與葡萄酒工程專業，在葡萄酒領域已從業長達12年時間，曾在國內多家葡萄酒權威媒體機構擔任編輯及記者，並且擁有豐富的品酒課程授課經驗，合作譯著《簡明葡萄酒及盲品寶典》。
今晚8點，我們不見不散！
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