參考消息網12月16日報道 法國《世界報》網站12月11日報道稱，中國寧夏在葡萄酒產業上展現雄心壯志。
報道稱，寧夏最大的葡萄園之一西鴿酒莊擁有標志性的華美庭院，以及面積約2000公頃的葡萄園。
隨著地方當局和銀行家開始青睞該地區的葡萄種植行業，經濟奇跡出現了。
『我們申請到了很多當地補助，後來還得到了國家的相關援助』西鴿酒莊全球品牌大使、國際事務總監克麗斯泰勒·謝納表示。
『當你投資葡萄園時，當地會在水源、道路、電力和灌溉方面提供幫助』望月石酒莊的高管尼古拉·比約-格裡馬證實說，這座剛剛創立的酒莊擁有約55公頃葡萄園。
報道稱，寧夏曾長期依賴煤炭產業，如今，它希望通過葡萄種植和生態旅遊來實現轉型。
得益於幹燥氣候、充足日照和可以抵擋北風的山脈，釀酒葡萄種植面積約3.5萬公頃的寧夏產區並不缺乏優勢。
不過，冬季的低溫迫使葡萄種植者進行一項較為少見的操作：每逢寒冷季節，需要在土地上挖坑把葡萄藤埋進去，以防凍傷。
盡管如此，當地希望到2035年將葡萄種植面積擴大兩倍，達到約11萬公頃，並實現更高的營業額。
這也被視為向通常缺乏技能的農村勞動力提供就業崗位的一種途徑。
克麗斯泰勒·謝納表示：『寧夏把葡萄酒當作真正重要的事。
因此，正是這個省份在帶動中國的葡萄酒發展』
據報道，西鴿酒莊的老板張言志曾經在波爾多求學，後來做過葡萄酒進口商，幾年前創立了西鴿酒莊。
數千萬歐元的投資讓這個酒莊配備了大量電子設施，從葡萄種植到葡萄酒釀造都采用高端技術。
『我們希望年產量能在未來幾年內翻一番，』克麗斯泰勒·謝納解釋說，『起初，我們使用的葡萄品種是相對經典的赤霞珠。
現在，我們已經知道寧夏是一塊適合釀酒的寶地，於是進一步嘗試使用了霞多麗、馬爾貝克、瑪瑟蘭等其他品種。
我們的目標是生產出真正高品質的葡萄酒』
據報道，在距離這裡不遠的地方，法國路易威登集團旗下企業從2013年開始就在一片約80公頃的土地上種植黑皮諾和霞多麗，以生產起泡葡萄酒。
法國酒類生產商保樂力加集團同樣在這裡現身。
據報道，寧夏大約有220家酒莊。