泡青梅泡人參,江小白高粱酒味道適配范圍廣。《圖+文》

媒體發佈的消息顯示,江小白金色黃莊已經正式開園,短短時間這裡就成為了熱門打卡地,吸引各地的消費者們慕名而來領略這裡的風情。

作為江津現代糧油科技示范園的重要組成部分,江小白金色黃莊並不隻是一個遊玩的好去處,它還承接了一批現代農業科研攻關項目,借助於江小白酒業產業鏈實現了『以酒生花』。

在江小白金色黃莊,大地藝術館、大地酒館、拾光花坊、運動場等場所已經面向消費者們開放。

事實上,早在今年夏季,大量人士就已經感受到了這裡的魅力,在『金色黃莊』菜花旅遊文化節上,江小白的高粱種植基地『江小白農莊』成為主會場,引育的特色油菜花品種其花期長、色彩多,讓這裡成為了美麗的海洋。

此外,金色黃莊還推出油菜花迷宮等趣味十足的項目,引來眾多人士的稱贊。

『每年高粱收獲後,我們就種下油菜,引導村民不斷拓展菜花節的規模和知名度』江小白農莊負責人說。

截至目前,累計已有80多萬各地遊客先後來黃莊打卡。

一位附近的村民說,江小白建農莊之前,這裡也算小有名氣的油菜花觀光地,但菜花結籽收獲後空地應該種什麼,村裡一直缺少高收益方案。

幾年前,他把自家土地流轉給江小白農莊,同時在農莊工作,收入比之前好了很多。

江小白金色黃莊在現代農業科研攻關項目上持續地發力,在重慶率先實現高粱全程機械化耕收,去年更以畝產830斤的測產數據,創下了重慶高粱畝產新紀錄,金色黃莊所產生的連鎖反應,對當地經濟的發展產生了巨大的推動作用。

如今,上萬畝的高粱農莊和近千畝的酒莊,融合成了一個超大的天然釀造生態谷,帶動了一大批產業發展。

江津區消費品工業『十四五』規劃,不失時機地把白酒產業作為一大主攻方向,充分利用清香型高粱酒發源地和標準制定優勢,以助推『振興渝酒』為目標,以江小白酒業等為龍頭,積極促進白酒產業工、農、文、旅、商協調融合發展,打造『重慶酒城』產業生態圈,到2025年力爭實現白酒產業營業收入100億元。

而金色黃莊就是江小白在響應政府舉措方面做出的有力之舉。

『江小白來了之後,我們的生活改變確實很大!』周邊村民的這番話,道出了金色黃莊的價值所在,江小白正在將單一的白酒生意做成一門大產業。