梨湯是傳統的食療補品,特別是在幹燥的冬季,喝梨湯可止咳祛痰。
平時大家在家裡應該也時常用水煮梨湯喝,但您知道用紅酒煮梨會有更好的功效呢?
接下來小黎將為您介紹家常紅酒煮梨的做法,紅酒煮梨怎麼做好吃。
家常紅酒煮梨的做法,紅酒煮梨怎麼做好吃?
大家都知道紅酒可美容養顏,紅酒所含原花青素能保護心血管,白藜蘆醇能抗癌。
梨子營養豐富,能潤燥化痰、潤腸通便;二者結合也是一道美味可口的佳肴哦!紅酒煮梨怎麼做好吃?
家常紅酒煮梨的做法又有幾種?
一起來看看吧!
家常紅酒煮梨的做法一
用料及工具:梨 (3個)、紅酒 (1瓶)、煮鍋
做法步驟:將準備好的3個梨洗凈,削去梨外皮備用;把紅酒倒入奶鍋中沒過梨;大火煮開後,改小火煮5分鐘後關火;蓋上鍋蓋醃制24小時即可食用。
家常紅酒煮梨的做法二
用料:紅酒1瓶、桂皮一塊、白糖15克、長壽深山野蜂蜜20ml、檸檬適量。
做法步驟:將所需原料備齊。
鍋內倒入紅葡萄酒和白糖,下入桂皮;將檸檬洗凈切片加入鍋內;然後倒入蜂蜜;梨子去皮後放入鍋內,中小火煮一個半小時即可。
家常紅酒煮梨的做法三
用料:紅葡萄酒500ml、梨1個、冰糖適量。
做法步驟:準備好紅酒、梨、冰糖;將梨子清洗幹凈削皮後與冰糖放入鍋中;倒入紅酒沒過梨,燒開後轉小火煮30分鐘;涼後切成片,倒入紅酒湯醃制一天即可。
(為了更好入味,可將梨切開去核) 紅酒煮梨有什麼效果?
紅酒煮梨可以什麼?
如果您問紅酒煮?
紅酒煮梨可以什麼?
在這裡小黎隻能告訴您,在煮梨湯時加入紅酒,既補充了梨和紅酒中的營養物質,給人視覺上的享受,還能溫暖腸胃,使其潤肺止咳的功效發揮得更好。
此外,紅酒煮梨一般不會喝醉,因為紅酒中的酒精大多在煮的過程中揮發掉,隻會剩下一點微微的酒香;倘若不喜歡酒味,可煮久一些或加些冰糖在裡面。
需要注意的是,紅酒煮梨帶著梨皮煮效果更好,因為梨皮潤肺化痰的效果比梨肉更強。