『在一周前的長城客戶年會上,我曾經講過,中糧酒業要推動葡萄酒業務的整體混改上市,實際上,這裡所說的葡萄酒業務,就是‘長城葡萄酒+中糧名莊薈’』
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12月16日,中糧酒業黨委書記、董事長、總經理王浩在中糧名莊薈2019客戶年會上的這番話,澄清了此前關於『長城葡萄酒獨立上市』的說法。
作為中糧葡萄酒業務的重要組成部分,中糧名莊薈在實現突破的同時,也將加入上市的行列。
在這場總結過去、展望未來,行業專家與經銷商齊聚的會議上,中糧名莊薈的『戰略2.0』也由此揭曉。
從『中國進口酒產業鏈整合創新平臺』到『全球美酒商業整合平臺』,從戰略定位到商業模式,再到運營管理的全面升級,2020年的中糧名莊薈,將如何重塑中國進口酒行業格局?
突出發展核心,中糧名莊薈將與長城葡萄酒組合上市
『2017年之前,長城葡萄酒和中糧名莊薈都曾經是香港上市公司——中國食品旗下的業務,當時,這兩個業務分處於不同的子公司,在經營上也是相對獨立的。
未來,我們推進葡萄酒業務的整體混改上市,仍將采取這種模式,目的也是避免證券監管機構特別關注的同業競爭問題』王浩表示。
在12月9日的長城葡萄酒客戶年會上,王浩曾指出,未來中糧集團將探索推進葡萄酒業務混改引資,包括引進經銷商、員工持股,推進葡萄酒業務未來單獨上市。
不少人將其解讀為長城葡萄酒將獨立上市,因此在中糧名莊薈2019客戶年會上,王浩特別強調,中糧名莊薈也將加入葡萄酒業務上市版塊。
實際上,從『三超五強』產品格局的確立,到首個進口葡萄酒聯合體的成立,再到奔富麥克斯等超級大單品的成功打造,葡萄酒業務一直是中糧名莊薈舉足輕重的核心部分。
因此,堅持以葡萄酒為核心優勢,發揮白酒及烈酒的效應,滿足消費者全球美酒的需求,成為中糧名莊薈始終堅持的發展路徑。
『‘名莊薈’,顧名思義,一定是葡萄酒名莊、名品薈萃之地,所以,進口葡萄酒業務是我們的核心業務,是我們的看家本領,必須集中人力、財力、物力、精力首先做好它。
銷售占比要保持在70%以上』
王浩認為,中糧名莊薈要堅持的『七心』分別是:初心、信心、決心、核心、恒心、暖心、同心,這其中的『核心』,便是葡萄酒業務。
在他看來,進口烈酒和名優白酒業務,從渠道和門店的角度來講,要充分發揮其吸引客流的作用,使其成為葡萄酒業務的重要補充;進口啤酒業務是市場機會型業務,團隊要不斷提升市場反應速度和運營效率,抓住市場機會進行操作,以『綜合酒品』滿足消費需求。
中糧名莊薈戰略2.0:全球美酒商業整合平臺
回顧2014年,中糧名莊薈正式成立,其最初的戰略預設是:建立中糧進口酒產業鏈整合創新平臺。
近六年時間過去,中糧名莊薈發生了什麼變化?
『2019年,我們在行業大勢不好的情況下進行了調整,中糧名莊薈依然逆勢增長20%,名莊酒更是增長48%,我們的主要品牌酒增長17%』,中糧名莊薈總經理焦國強在會上表示。
毫無疑問,中糧名莊薈的戰略1.0取得了階段性成效。
然而面對日益激烈且復雜的競爭環境,作為頭部企業,必須加速奔跑。
會議上,焦國強表示,從1.0版本的『中國進口酒產業鏈整合創新平臺』到2.0版本的『全球美酒商業整合平臺』,中糧名莊薈2020年將在戰略定位上全面升級。
對於全新的『全球美酒商業整合平臺』戰略定位,北京海納機構總經理、中國酒業協會常務理事呂咸遜從以下幾個方面進行解讀。
與戰略一同升級的還有企業的運營管理,即從高速度向高質量發展,從以B端為主轉向以C端為主,從過去的匯量式增長到內涵式增長。
不難發現,中糧名莊薈過去的增長主要是產品、SKU、品牌、客戶、經銷商等層面的水平增長,而未來其將更加聚焦市場、服務等C端層面有質量的垂直增長。
渠道上,從連鎖到連鎖新零售,從優商到優商微酒庫,是其戰略2.0在渠道方面的的主要創新,實際上同樣是以C端消費者為核心,通過線上線下的產品整合全面回歸消費端。
總結起來,中糧名莊薈2020年度經營方針為:聚焦大品牌、豐富全酒品、連鎖新零售、優商微酒庫、品牌行銷化、共謀高質量。
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緊抓市場機遇,做中國進口酒行業格局組織者
『通過6年的市場開拓奮進,中糧名莊薈作為進口酒行業的領導者,已經擔當起了全球進口酒資源整合者的角色,締造了中國進口酒產業鏈組織者的藍圖,推動著中國進口酒行業的可持續發展』中國酒類流通協會常務副會長劉員在會上表示。
在他看來,面對新的市場環境,隨著需求多元化、消費理性化等趨勢的影響,進口酒行業步入了調整期,消費文化逐漸成熟,品牌化產品大幅增加,促進了進口酒市場的高質量發展。
同時,在消費轉型升級的大背景下,市場挑戰與發展機遇並存,企業和經銷商們正面臨著戰略拷問和營銷變革。
從發展機遇的角度看,中國經濟的發展、人民的美好生活需要、消費升級需要等,都在拉動進口酒市場的發展。
雲酒·中國酒業品牌研究院高級研究員、深圳智德營銷策劃有限公司總經理王德惠曾預測,未來中國葡萄酒市場將大概率走向3000億量級,『按照進口葡萄酒與國產酒6:4的比例,進口酒的市場空間將達到1800億,與現在300多億的體量相比,增長潛力巨大。
進口烈酒和進口啤酒基本上也是這個比例』。
從挑戰的角度,受到國內經濟結構性調整的壓力、全球貿易環境不確定性增加等影響,除烈酒外,中國酒類的進口量和進口額都有較大幅度的下滑。
但從長遠角度來看,行業變革與調整,受益的往往是大品牌與實力較強的企業。
原因在於,在傳統的模式中,進口商和經銷商往往扮演著搬運工的角色,銷售主要依靠渠道利潤驅動,終端銷售則以團購等關系銷售為主,渠道大於品牌,這樣也導致市面上產品魚龍混雜,消費者難以選擇。
隨著進口酒行業整合加速,大浪淘沙後市場集中度提升,投機企業和品牌將面臨清場。
如今的進口酒市場已不再是簡單的貿易行為,背後需要全方位的資源集結。
這些也決定了進口酒頭部企業將會收獲更多的流量和份額。
6年砥礪前行,憑借品牌與渠道優勢,中糧名莊薈在上遊構建了全酒品全明星版圖,在中遊平臺構建了卓越的運營管理體系,在下遊構建了全渠道營銷的網絡模式。
當『中國進口酒產業鏈整合創新平臺』的目標達成,升級版的戰略2.0又為中糧名莊薈打開了新的藍圖。
可以說,在中國進口酒行業的震蕩期,中糧名莊薈以自身的探索,以逆勢增長的業績,領銜開辟了行業發展的新格局。
2020年,伴隨著中糧葡萄酒業務整體上市的目標,中糧名莊薈『組織者』身份將進一步固化。